　　苦杏仁

　　【苦杏仁的簡介】

　　苦杏仁，別名：杏仁。拉丁文名：Semen Armeniacae Amarum.為薔薇科植物山杏，夏季采收成熟果實，除去果肉及核殼，取出種子，曬干。主治功能有降氣止咳平喘，潤腸通便。用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便秘。主產(chǎn)內(nèi)蒙古、吉林、遼寧、河北、山西、陜西。杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。我國南方產(chǎn)的杏仁屬于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、細膩，多用于食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。

　　中文學名杏仁

　　界植物界

　　分布區(qū)域中亞，西亞、地中海地區(qū)，在中國分布于河北、遼寧

　　別名杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅

　　亞綱五椏果亞綱(Dilleniidae)

　　種杏仁種

　　目禾本目(Poales)

　　亞門被子植物亞門

　　功能主治祛痰止咳，平喘，潤腸。治外感咳嗽，喘滿，喉痹，腸燥便秘。

　　拉丁學名 Amygdalus Communis Vas

　　科薔薇

　　英文名 Bitter Apricot Kernel

　　亞屬杏仁亞屬

　　綱單子葉植物綱(Monocotyledoneae)

　　拼音名 KǔXìnɡRén

　　門被子植物門

　　亞種杏仁

　　歸經(jīng) 肺；脾；大腸經(jīng)

　　苦杏仁的別名

　　杏仁。

　　苦杏仁的來源

　　為薔薇科植物杏PrunusarmeniacaL.的種子。

　　苦杏仁的植物形態(tài)

　　落葉喬木，高達6m。葉互生，廣卵形或卵圓形，長5～10cm，寬3.5～6cm，先端短尖或漸尖，基部圓形，邊緣具細鋸齒或不明顯的重鋸齒；葉柄多帶紅色，有2腺體。花單生，先葉開放，幾無花梗；萼片5，花扣反折；花瓣5，白色或粉紅色；雄蕊多數(shù)；心皮1，有短柔毛。核果近圓形，直徑約3cm，橙黃色；核堅硬，扁心形，沿腹縫有溝。花期3～4月，果期5～6月。

　　多栽培于低山地或丘陵山地。主產(chǎn)內(nèi)蒙古、吉林、遼寧、河北、山西、陜西。

　　苦杏仁的采制

　　夏季采收成熟果實，除去果肉及核殼，取種子曬干。

　　苦杏仁的性狀

　　種子扁心形，長1～1.9cm，寬0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm。表面黃棕色至深棕色，一端尖，另端鈍圓，肥厚，左右不對稱。尖端一側(cè)有短線形種臍，圓端合點處向上具多數(shù)深棕色的脈紋。種皮薄，子葉2，富油性。味苦。

　　【苦杏仁的功效與作用】

　　苦杏仁的化學成分

　　含苦杏仁甙（amygdalin）、脂肪油、苦杏仁酶（emulsin）、苦杏仁甙酶（amygdalase）、櫻葉酶（prunase）、雌酮、α-雌二醇、鏈甾醇等。

　　苦杏仁的性味與歸經(jīng)

　　性溫，味苦；有小毒。歸肺、大腸經(jīng)。

　　苦杏仁的功能主治

　　降氣止咳平喘，潤腸通便。用于咳嗽氣喘、胸滿痰多、血虛津枯、腸燥便秘。

　　苦杏仁的臨床應(yīng)用

　　苦杏仁中毒多來勢兇猛，大部分患者于食入后1～2h內(nèi)出現(xiàn)癥狀，也有6～12h出現(xiàn)者。

　　早期口中苦澀、流涎、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐，上腹部燒灼感，腹瀉水樣便。有時表現(xiàn)為多發(fā)性神經(jīng)炎，可有四肢遠端痛、觸覺遲鈍、腱反射消失，重者胸悶、氣促，繼之呼吸變深變慢，最終呼吸微弱而停止。嚴重中毒者意識喪失、瞳孔散大、睜眼昏迷、大小便失禁、發(fā)紺。血壓下降、體溫上升、反射減弱或消失，最后潮式呼吸、四肢厥冷、昏迷，呈休克狀。呼吸麻痹往往是其死亡的原因。

　　【苦杏仁的圖片】