全蝎（拉丁學名：Scorpio），又名鉗蝎、全蟲、蝎子，有15余種，統稱東亞鉗蝎。主要分布于甘肅、遼寧、河北、山東、安徽、河南、湖北等地。 山東省主產于沂蒙山區，又稱“沂蒙全蝎”。鉗蝎的主要藥用成分為蝎毒素，據《本草綱目》和《中國藥典》載，全蝎具有“熄風鎮痙、消炎攻毒、通絡止痛”功能，主治“小兒驚風、抽搐痙攣、皮膚病、心腦血管病、炎癥、乙肝、腫瘤”等病；全蝎還是一種高檔美味佳肴，營養豐富，食之有防病治病、增強免疫力和抗衰老等功能，其食用、藥用歷史由來已久。
中文名 全蝎
拉丁學名 Scorpio
綱 蛛形綱
科 鉗蝎科
英文名 a scorpion
功效分類 平肝息風藥；祛風藥
功能主治 祛風，止痙，通絡，解毒。治驚風抽摘，癲癇，中風、半身不遂、口眼歪斜，偏頭痛，風濕痹痛，破傷風，淋巴結結核，風疹瘡腫。
外文名 a scorpion
門 節肢動物門
目 蝎目
功效 息風鎮痙，攻毒散結，通絡止痛
性味 辛，平；有毒。歸肝經
別名 蠆、奎、杜伯、主簿蟲、蠆尾蟲、全蟲、茯背蟲、蝎子
(《蜀本草》)
【異名】蠆(《詩經》)，蠆尾蟲(《說文》)，杜伯(《廣雅》)，主簿蟲(《酉陽雜俎》)，威哇(《蜀本草》)，全蟲(《中藥形性經驗鑒別法》)，茯背蟲(《山西中藥志》)。
【來源】為鉗蝎科動物鉗蝎的干燥全蟲。
【動物形態】鉗蝎
體長約6厘米，分為頭胸部及腹部2部。頭胸部較短，7節，分節不明顯，背面覆有頭胸甲，前端兩側各有1團單眼，頭胸甲背部中央處，另有1對，如復眼。頭部有附肢2對，1對為鉗角，甚小；1對為強大的腳須，形如蟹螯。胸部有步足4對，每足分為7節，末端各有鉤爪2枚。腹部甚長，分前腹及后腹兩部，前腹部寬廣，共有7節，第1節腹面有一生殖厴，內有生殖孔；第2節腹面有1對櫛板，上有齒16～25個；第3～6節的腹面，各有肺書孔1對。后腹部細長，分為5節和1節尾刺，后腹部各節皆有顆粒排列而成的縱棱數條。尾刺呈鉤狀，上屈，內有毒腺。
卵胎生。多穴居，喜棲于石隙或枯葉下，晝伏夜出，捕食昆蟲及蜘蛛等動物。全國各地均有分布，以長江以北地區為多。
【采集】野生蝎由仲春至初秋捕捉。清明至谷雨前后捕捉者，稱為"春蝎"，此時未食泥土，品質較佳；夏季產量較多，稱為"伏蝎"，因已食泥土，品質較次。飼養蝎，隔年收捕1次，一般在秋季晚上，用燈光誘捕，待蝎子出動后用竹筷挾入光滑的瓷盆內，或在洞口用盆承受，倒入缸內。捕得后，先浸入清水中，待其吐出泥土，然后撈出，置沸水鍋中，加少量食鹽，煮沸后，清水漂過，晾干。
【藥材】干燥的全蟲，頭胸部及前腹部呈扁平長橢圓形，后腹部尾狀。完整者長約6厘米。全體綠褐色，腹及肢為黃色，尾刺尖端呈褐色。胸部折斷后可見內有黑色或棕黃色殘余物，后腹部中空。體輕、質脆，氣微腥，味咸。以色黃、完整、腹中少雜物者為佳。有單用其后腹部者，稱為"蝎尾"，又名"蝎梢"。
主產河南、山東、湖北、安徽等地。
【化學成分】含蝎毒，系一種類似蛇毒神經毒的蛋白質。此外，并含三甲胺、甜菜堿、牛磺酸、軟脂酸、硬脂酸、膽甾醇、卵磷脂及銨鹽等。
歐洲及北非產蝎的毒液中含神經毒Ⅰ及Ⅱ，其神經毒Ⅱ為一條由64氨基酸組成的肽鏈。
【藥理作用】①抗驚厥作用
小鼠口服止痙散(全蝎和蜈蚣干粉等量混合而成)每天1克，連服1、3、9天后對五甲烯四氮唑、士的寧及煙堿引起的驚厥均有對抗作用，對抗士的寧驚厥的效果最為顯著，煙堿次之，五甲烯四氮唑更差，可卡因則無。全蝎與蜈蚣分別單獨應用每天1克亦有效，但全蝎的效果較蜈蚣差。
②對心血管系統的作用
靜脈注射全蝎浸劑及煎劑均可使兔、犬血壓一時性下降(少數可見暫時上升)，但很快恢復，接著出現逐漸持久的血壓下降，維持1～3小時以上。灌胃或肌肉注射給藥仍有顯著持久的降壓作用，重復用藥不出現快速耐受現象。降壓原理為抑制血管運動中樞、擴張血管、直接抑制心臟以及對抗腎上腺素的升壓作用，對清醒動物有明顯鎮靜作用，但并不使動物入眠，也可能與降壓有關。從全蝎中分離出的蝎酸鈉鹽給麻醉兔靜脈注射產生暫時性血壓下降，但對離體蛙心呈興奮作用，對蛙后肢及離體兔耳血管則均呈收縮作用。
【毒性】蝎毒主要作用為使呼吸麻痹，其最小致死量對兔為0.07，小鼠為0.5，蛙為0.7毫克／公斤。兔中毒癥狀為四肢強直性痙攣，流涎，呼吸停止，并且血壓上升，蛙則見四肢纖維性攣縮，小鼠則繼興奮狀態后四肢及呼吸麻痹。蝎毒無溶血及凝血作用。對離體蛙心有抑制作用，對蛙后肢血管有收縮作用，對離體兔腸及蛙膀胱均為興奮。
蝎子湯對試驗動物破傷風的療效：全蝎15克，赤芍12.5克，大黃10克，甘草7.5克，做成200毫升煎劑即為蝎子湯。用1～10%蝎子湯與破傷風桿菌混合60～90分鐘無抑菌作用，但混入于培養基進行培養，有一定的抑制作用。對破傷風毒素無中和或破壞作用。無論口服或皮下注射蝎子湯，對豚鼠或小鼠實驗性破傷風均無治療或預防效果。小鼠口服、皮下或靜脈注射蝎子湯0.1～1毫升／只，豚鼠口服或皮下注射0.2～5毫升／只，均未見明顯中毒癥狀。
【炮制】清水漂去鹽質，曬干，或微火焙用。
①《綱目》："入藥去足焙用。"
②《本經逢原》："滾醋泡去咸，炒干用。"
【性味】咸辛，平，有毒。
①《日華子本草》："平。"
②《開寶本草》："味甘辛，有毒。"
③《醫林纂要》："辛酸咸，寒。"
【歸經】《綱日》："足厥陰經。"
全蝎的功效與作用
全蝎的功效
祛風，止痙，通絡，解毒。治驚風抽摘，癲癇，中風、半身不遂、口眼歪斜，偏頭痛，風濕痹痛，破傷風，淋巴結結核，風疹瘡腫。
①《開寶本草》："療諸風癮疹，及中風半身不遂，口眼歪斜，語澀，手足抽掣。"
②《本草圖經》："治小兒驚搐。"
③《本草會編》："破傷風宜以全蝎、防風為主。"
④《綱目》："治大人痃瘧，耳聾，疝氣，諸風瘡，女人帶下，陰脫。"
⑤《本草正》："開風痰。"
⑥《玉楸藥解》："穿筋透骨，逐濕除風。"
⑦《山東中草藥手冊》："息風通絡，鎮痙。治血栓閉塞性脈管炎，淋巴結結核，骨關節結核，流行性腮腺炎。"
【用法與用量】內服：煎湯，全蝎0.8～1.5錢，蝎尾3～5分；或入丸、散。外用：研末調敷。
【宜忌】血虛生風者忌服。
①《本草經疏》："似中風及小兒慢脾風，病屬于虛，法咸忌之。"
②《本草求真》："忌蝸牛。"
全蝎的作用
①治小兒驚風：蝎一個，不去頭尾，薄荷四葉裹合，火上炙令薄荷焦，同研為末，作四服，湯下。大人風涎只一服。(《經驗方》)
②治天釣驚風，翻眼向上：干蝎一個(瓦炒好)，朱砂三綠豆大。為末，飯丸，綠豆大，外以朱砂少許，同酒化下一丸。(《圣惠方》)
③治乙型腦炎抽搐：全蝎一兩，蜈蚣一兩，僵蠶二兩，天麻一兩。共研細末，每服三至五分；嚴重的抽搐痙厥，可先服一錢，以后每隔四至六小時，服三、五分。(湖北《中草醫藥經驗交流》)
④治小兒風痢：蝎三十枚，取一大石榴，割頭去子作盆子，納蝎于中，以紙筋和黃泥封裹，初炙干，漸燒令通赤，良久，去皮放冷，取其中焦黑者，細研成散。每服以乳汁調下一字。兒稍大，以防風湯調下半錢。(《圣惠方》)
⑤治癲癇：全蝎，郁金、明礬各等量。研粉混勻，每服五分，日三次。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)
⑥治高血壓病、動脈硬化引起的頭痛：全蟲、鉤藤各二錢，麗參二錢。共研末，每口二次，每次服二錢。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)
⑦治中風，口眼歪斜，半身不遂：白附子、白姜蠶、全蝎(去毒)各等分(并生用)。上為細末，每服一錢，熱酒調下，不拘時候。(《楊氏家藏方》牽正散)
⑧治耳暴聾閉：全蝎去毒，為末，酒服一錢，以耳中聞水聲即效。(《志雅堂雜鈔》)
⑨治血栓閉塞性脈管炎，淋巴結結核，骨關節結核：全蝎、地龍、土元、蜈蚣各等分，研為細末，或水泛為丸。每次服八分，每日三次。(《山東中草藥手冊》)
⑩治風淫濕痹，手足不舉，筋節攣疼：先與通關，次以全蝎七個，瓦炒，入麝香一字，研勻，酒三盞，空心調服：如覺已透則止，未透再服；如病未盡除，自后專以婆蒿根洗凈，酒煎，日二服。(《仁齋直指方》)
⑾治破傷風：麝香(研)、干蝎各一分。為末，敷患處。(《普濟方》麝香散)
⑿治初生小兒臍風撮口，多啼不乳，口出白沫：全蝎二十一個，用好酒涂炙為末，麝香一字(另研)。上和為細末。用半字，煎湯調服。(《攝生眾妙方》宣風散)
⒀治小兒臍風撮口，面赤喘急，啼聲不出：赤足金頭蜈蚣一枚，蝎梢四尾，姜蠶七個，瞿麥半錢。上為末，先用鵝毛管吹藥入鼻內，使嚏噴啼叫為可醫，后用薄荷湯調服之。(《袖珍方》)
⒁治慢性氣管炎：全蝎一個。水煎服。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)
⒂治腋窩結核：全蝎七只，蟬蛻十四個。煎湯內服。(《泉州本草》)
⒃治腹股溝腫核，初起寒熱如瘧，有時愈而復發，每次增劇，終成象皮腿：㈠初起即用干蝎去腳頭，火焙研末，泡酒內服。每次一錢至一錢五分。㈡全蝎七只去頭足，放雞蛋內蒸熟去蝎，單食雞蛋。(《泉州本草》)
⒄治流行性腮腺炎：全蝎用香油炸黃，每次吃一個，每日二次，連服二日。(《山東中草藥手冊》)
⒅治諸瘡毒腫：全蝎七枚，梔子七個。麻油煎黑去滓，入黃蠟，化成膏敷之。(《澹寮方》)
⒆治初發痔癢：全蝎不以多少，或三、二個，燒熏。(《油珍方》)
⒇治大腸風毒下血：白礬三(二)兩，干蝎二兩(微炒)。搗細羅為散，每于食前，以溫粥凋下半錢。(《圣惠方》)
(21)治蛇咬傷：全蝎二只，蜈蚣一條(炙)。研末，酒下。(《經驗良方》)
【臨床應用】
①治療癲癇
取全蝎(連尾)、蜈蚣(去頭、足)等量，曬干研末，蜜制為丸如桐子大，成人每日1.5～2.4錢，早晚分服。小兒按年齡、體重遞減。如無毒性反應，可連續使用。治療8例，癲癇停止發作1例；發作次數減少、間隔日期延長、緩解幅度較服藥前有所增大者3例；發作時癥狀有明顯減輕者2例；無效2例。
②治療痹痛
不僅有較好的止痛作用，而且對患處發麻亦有效。用法：將全蝎研粉，每晨吞服4分。如配合其它藥物或療法使用，則效果更佳。
③治療淋巴結結核
取全蝎、蜈蚣各1只，研成細粉，打入雞蛋1個攪拌，用食油炒熟(忌鐵鍋)服用，每晨1次，約30余次即可收到效果。
④治療燒傷
取活蝎30～40個，放入1斤食油中浸泡，12小時后即可使用(浸泡時間愈長，效力愈強)。用時將傷面水泡剪破，涂抹此油。治療8例，均很快止疼，短期結痂而愈。
⑤治療急性扁桃體炎
取蝎尾一小節，置于直徑2厘米之橡皮膏正中，貼于下頜角下方正對腫大的扁桃體外面皮膚上。若雙側腫大，則兩側同用。一般貼12小時即能收效，若無明顯緩解，可繼續用12小時。如有合并癥，則應改用其他藥物治療。
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