人參鹿肉湯治療陽(yáng)痿的功效

　　【藥膳名】

　　人參鹿肉湯

　　【原料】

　　人參5克，黃芪5克，白術(shù)5克，芡實(shí)5克，枸杞子5克，茯苓3克，熟地3克，肉蓯蓉3克，肉桂3克，白芍3克，益智仁3克，仙茅3克，澤瀉3克，棗仁3克，淮山藥3克，遠(yuǎn)志3克，當(dāng)歸3克，菟絲子3克，懷牛膝3克，淫羊藿3克，鹿肉250克，精鹽、胡椒面、蔥段、姜片各適量。

　　【做法】

　　1．將鹿肉去除筋膜，洗凈，放入沸水中泡一會(huì)，撈出沖洗，剔出鹿骨，將骨拍破，鹿肉切塊；將上各種中藥都裝入布袋內(nèi)扎好。

　　2．取沙鍋置火上，倒入適量清水，放入鹿肉、鹿骨、藥袋、蔥段、姜片、精鹽、胡椒面，用旺火燒開(kāi)，改用小火煨燉，視鹿肉熟爛即可食用。

　　【吃法】

　　吃肉喝湯。

　　【功效】

　　人參鹿肉湯具有填精補(bǔ)腎，大補(bǔ)元陽(yáng)的功效。

　　【適用人群】

　　人參鹿肉湯適用于體虛瘦弱、腰膝酸痛、陽(yáng)痿、早泄等人群。
 

　　【藥膳方解】

　　人參鹿肉湯以人參、黃芪、白術(shù)、芡實(shí)、枸杞子、茯苓、熟地、肉蓯蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、澤瀉、棗仁、淮山藥、遠(yuǎn)志、當(dāng)歸、菟絲子、懷牛膝3、淫羊藿、鹿肉等為主要原料，具有填精補(bǔ)腎，大補(bǔ)元陽(yáng)的作用，適用于體虛瘦弱、腰膝酸痛、陽(yáng)痿、早泄等人群。

　　【藥膳藥材介紹】

　　人參：補(bǔ)氣固脫，補(bǔ)肺益脾，生津，安神，益智。有補(bǔ)氣救脫、益心復(fù)脈、安神、生津、補(bǔ)肺、健脾等功能。

　　當(dāng)歸：主治補(bǔ)血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)燥滑腸。治月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉腹痛，百瘕結(jié)聚，崩漏；血虛頭痛，眩暈，痿痹；腸燥便難，赤痢后重；癰疽瘡竊，跌撲損傷。

　　茯苓：具有利水滲濕，健脾寧心的功效，用于水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠。

　　黃芪：黃芪治脾胃虛弱，食少倦怠，氣虛血脫，崩漏，帶下，久瀉，脫肛，子宮脫垂，胃下垂，腎下垂。

　　芡實(shí)：具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、祛濕止帶的功能。芡實(shí)生品性平，澀而不滯，補(bǔ)脾腎而兼能祛濕，常用于遺精，帶下，白濁，小便不禁，兼有濕濁者尤宜。

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