蒲草根作為一種民間的中藥野菜，不僅可食用外敷，而且還能作驅蚊之用！

　　蒲草根是莎草植物水毛花的根，是農村常見的一種中藥野菜，由于蒲草根可大量采挖，還具有驅蚊止血的功效，因此被人們廣泛使用。下面我們來了解一下蒲草根的功效與作用及其用途。
 

蒲草根圖片
 

　　【蒲草根的功效與作用】

　　蒲草根別名席草根、茫草，三角草、水三棱草、絲毛草、三棱觀，為莎草植物水毛花的根。其味淡、微苦，性涼。歸胃、膀胱、腎經。

　　中醫認為蒲草根具有清熱利濕，解毒的功效，主要用于熱淋，小便不利，帶下，牙齦腫痛。

　　《四川常用中草藥》：“熱癥牙痛，淋癥，白帶。”

　　《新華本草綱要》：“利尿，外感風寒，牙疼，淋癥，白帶，咳嗽。”

　　《中國民間草藥方》：“治胸痛實證：鮮蒲草根60g，生梔子20g，川楝子10g，川黃連6g。將藥物煎服，1日3次。”
 

蒲草根圖片
 

　　【蒲草根的食用方法】

　　蒲草根生于塘邊或湖旁，幾遍布中國各地。秋季采挖蒲草根部，除去地上部分，曬干即可。

　　蒲草根和嫩莖都是極好的食物來源，新鮮的炒著吃非常脆口，也可以大量采摘之后曬干，磨成粉烙餅、蒸饃。

　　據說在上世紀中葉困難時期，單單蒲草就養活了全國各地很多人，直到現在，很多老人都還有在夏天采摘蒲草當菜吃的習慣。

　　山東著名的一道菜奶湯蒲菜，就是用蒲草根作為主料烹飪而成。但是野生蒲草根不可以直接吃的，要經過制作處理后才能使用。

　　【蒲草根的用途】

　　1.照明驅蚊

　　蒲蠟曬干之后，在油里浸一下就是一根天然蠟燭，點上能撐幾個小時不會熄滅。不浸油直接點，則會散發出一種若有若無的香味，晚上放一根在床邊，整夜都沒有蚊子敢靠近。
 

蒲草根圖片
 

　　2.入藥止血

　　割下一根蒲草，把上面熟透的烤腸撕下來，揉碎了糊在傷口上。只要不是太深的傷口，抹上去立刻止血，最多幾天時間就能結疤，效果比很多西藥還好。

　　它的作用還不僅是止血，入藥能利小便、帶下、對風濕、類風濕性疼痛也有一定的療效。

　　3.編織造紙

　　以前農村有句老話說，“家有蒲編手，強過攢錢斗”，成熟的蒲草葉曬干之后可以編草鞋、草席、扇子、草墊等很多日常用品。

　　勤勞的農村婦女們每到夏末都會用蒲草編很多東西，家用自給自足不說，還能拿到集市上販售補貼家用。

　　同時蒲草的莖葉纖維都能用來造紙，可惜這種民間造紙的技術已經沒有多少人記得了。

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