花椒葉

　　【花椒葉的簡介】

　　花椒葉是花椒樹的葉子，花椒性熱，有止痛、殺蟲作用，可防治脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病、水腫和小便不利等癥。花椒葉也具備花椒的性能和味道，食用花椒葉的采摘最佳時機是春夏之季，以后花椒葉老了就失去原來的鮮味了。

　　中文名 花椒葉

　　食 用 同花椒

　　分 布 全國大部地區

　　特 性 有止痛、殺蟲作用

　　防 治 脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病

　　特 征 辛，熱，無毒

　　性味

　　辛，熱。

　　①《日華子本草》：熱，無毒。

　　②《綱目》：辛，熱，無毒。

　　【花椒葉的功效與作用】

　　花椒葉的功效

　　治寒積，霍亂轉筋， 腳氣，漆瘡， 疥瘡。

　　①《日華子本草》：治 奔豚、伏粱氣及內外腎釣并霍亂轉筋，和艾及蔥研，以醋湯拌罯并得。

　　②《綱目》：殺蟲，洗腳氣及漆瘡。

　　③《本草求原》：敷寒濕腳腫，風弦爛眼。

　　用法用量

　　內服：煎湯。

　　外用：煎水洗或搗敷。

　　花椒葉的作用

　　①治 疥瘡、血瘡： 花椒葉、 松葉、 金銀花，煎浴。

　　(《醫林纂要》)

　　②治蛇毒： 合口椒并葉搗敷之。

　　(《補缺肘后方》)

　　【花椒葉的圖片】

  
  

　　【花椒調味食用】

　　我國做菜用來調味的香料有“十三香”之多，第一香便是 花椒。 花椒葉也具備花椒的性能和味道，食用花椒葉的采摘最佳時機是春夏之季，以后花椒葉老了就失去原來的鮮味了。花椒性熱，有止痛、殺蟲作用，可防治脘 腹冷痛、 吐瀉、蛔蟲病、水腫和 小便不利等癥。也許這正是地處高原的人們所以喜愛食用的一個原因。

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