粳谷奴

　　【粳谷奴的簡介】

　　粳谷奴，中藥名。為麥角菌科真菌稻綠核菌Ustilaginoidea virens（Cooke）Tak.的菌核及分生孢子。分布于西南及吉林、遼寧、陜西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖南、廣東、廣西等地。具有清熱解毒，利咽之功效。常用于喉痹，咽喉腫痛。

　　中文學名 粳谷奴

　　別    稱 粳稻谷奴

　　界 真菌界

　　門 真菌門

　　綱 核菌綱

　　目 球殼目

　　科 麥角菌科

　　屬 綠核菌屬

　　種 稻綠核菌

　　采收時間 秋季將菌核摘下

　　用    量 內服：煎湯5-10g；研末3-4.5g

　　毒    性 無毒

　　粳谷奴的來源

　　為水稻感染稻曲病(由黑粉科稻曲擬黑粉菌所引起)后的果穗。

　　粳谷奴的病原菌

　　稻曲擬黑粉菌，又名：稻綠核。

　　菌核生于稻的小穗上，球形，直徑約5毫米，表面綠色，內部橙黃色，中央近白色；分生孢子球形.有小刺，綠色，直徑4～6微米。被害水稻的稻穗，每穗病粒少的1～2粒，多者10余粒，病粒內外穎先裂開，露出淡黃綠色的塊狀物，逐漸膨大，以后表面包被破裂，逐漸變為綠色，最后表面產生墨綠色粉末，且現龜裂紋。

　　此種稻曲病，我國長江流域及西南稻區都有發生，以山間或蔭蔽的田內發生較多，粳、糯稻較秈稻容易感染。

　　【粳谷奴的功效與作用】

　　粳谷奴的化學成分

　　含橙紅色色素黑粉菌素A、檸檬酸，琥珀酸。

　　粳谷奴的功用主治

　　《千金方》："治走馬喉痹，燒研，酒服方寸匕。"

　　【粳谷奴的圖片】



          
          

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