　　蘘荷

　　【蘘荷的簡介】

　　蘘荷（學名：Zingiber mioga (Thunb.) Rosc.）是姜科姜屬多年生草本植物，株高可達1.5米；根莖白色，微有芳香味。花冠管白色，裂片長圓狀披針形，白色或稍帶黃色，唇瓣倒卵形，淺紫色，花絲極短，花藥室披針形，蒴果內果皮紅色；種子黑色，7-9月開花；9-11月結果。

　　陽荷分布四川、貴州、廣西、江蘇、湖北、湖南、江西、廣東；生于林蔭下、溪邊，海拔300-1900米。陽荷是野生蔬菜、經受惡劣的環境磨煉、生命極強，基本上無病蟲害，根本無須使用農藥。

　　陽荷含有多種氨基酸、蛋白質和豐富的纖維素，具有較高的藥用價值。

　　藥材名稱蘘荷

　　拼音 Xiānɡ Hé

　　英文名 Rhizome of Mioga Ginger

　　別名苴莆、嘉草、葍蒩、専苴、芋渠、白蘘荷、覆葅、莆苴、陽藿、羊藿姜、山姜、觀音花、連花姜、高良姜、野生姜、土里開發、野老姜、良姜、野山姜、野姜。

　　界植物界

　　門被子植物門

　　綱雙子葉植物綱

　　目藤黃目

　　科姜科

　　屬姜屬

　　出處

　　1. 陶弘景：今人乃呼赤者為蘘荷，白者為覆葅，葉同一種爾。于人食之，赤者為勝，藥用白者。人家種白蘘荷亦云辟蛇。

　　2.《本草圖經》：白蘘荷，舊不著所出州土，今荊、襄江湖間多種之，北地亦有。春初生葉似甘蕉，根似姜而肥，其根莖堪為殖，其性好陰，在木下生者尤美。

　　3.《綱目》：蘇頌《圖經》言荊、襄江湖多種，今訪之，無復識者。惟楊慎《丹鉛錄》云：《急就章》注，蘘荷即今甘露，考之《本草》，形性相同

　　藥材基源為姜科植物蘘荷的根莖。

　　拉丁植物動物礦物名 Zingiber mioga (Thunb.) Rosc.[Amomum mioga Thunb].

　　采收和儲藏夏、秋季采收，鮮用或切片曬干。

　　原形態蘘荷，多年生草本，高0.5-1m。根莖肥厚，圓柱形，淡黃色。葉柄長0.5-1.7cm或無柄；葉舌膜質，2裂，長0.3-1.2cm；葉片披針狀橢圓形或線狀披針形，長20-37cm，寬3-6cm，葉面無毛，葉背無毛或被稀疏的長柔毛，；中脈粗壯，側脈羽狀，近平行。穗狀花序橢圓形，長5-7cm，單獨由根莖生出，總花梗無到長達17cm，被長圓形鱗片狀鞘；苞片覆瓦狀排列，橢圓形，紅綠色，具紫脈；花萼管狀，長2.5-3cm，一側開裂，花冠管長4-5cm，裂片披針形，長2.7-3cm，寬約7mm，淡黃色；唇瓣卵形，3裂，中裂片長約2.5cm，寬約4mm；花藥、藥隔附屬體各長約1cm。蒴果倒卵形，熟時裂成3瓣，果皮里面鮮紅色；種子黑色，被白色假種皮。花期8-10月。

　　生態環境生于山谷中陰濕處，江蘇也有栽培。

　　資源分布分布于江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、浙江等地。自產自銷。

　　性狀鑒別根莖呈不規則長條形，呈結節狀，彎曲，長6.5-11cm，直徑約1cm。表面灰棕黃色，有縱皺紋，上端有多個膨大凹陷的圓盤狀莖良。/頂端有葉鞘殘基。周圍密布細長圓柱形須根，直徑1-3mm，有深縱皺紋和淡棕色船廠毛；質柔韌，不易折斷，折斷面黃白色，中心有淡黃色細木心。氣香，味淡微辛。

　　化學成分根莖含a- 和β-蒎烯(pinene)，β-水芹烯(β-phellandrene)。

　　炮制《雷公炮炙論》：凡使（白蘘荷），以銅刀刮上粗皮一重了，細切，人沙盆中研如膏，只收取自然汁，煉作煎，卻于新盆器中攤令冷，如干膠煎，刮取研用。

　　性味味辛；性溫

　　①《別錄》：“微溫。”

　　②《藥性論》：“味辛，有小毒。”

　　③《四川中藥志》：“性溫，味辛淡，無毒。”

　　歸經肺；肝經

　　用法用量內服：煎湯，6-15g；或研末；或鮮品紋汁。外用：適量，搗敷；搗汁含漱或點眼。

　　禁忌《本經逢原》：忌鐵。