　　蘇頭

　　【蘇頭的簡介】

　　蘇頭，為唇形科植物紫蘇野紫蘇和白蘇的根及近根的老莖。主治頭暈；身痛；鼻塞流涕；咳逆上氣；胸隔飲；胸悶肋痛；腹痛泄瀉；妊娠嘔吐；胎動不安。

　　藥材名稱蘇頭

　　拼音 Sū Tóu

　　英文名 Perilla root

　　別名紫蘇兜、紫蘇頭、紫蘇根。

　　出處出自《四川中藥志》。

　　藥材基源：為唇形科植物紫蘇野紫蘇和白蘇的根及近根的老莖。

　　拉丁植物動物礦物名：Perilla frutescens (L.) Britt. Var. Crispa (Thunb.) Hand.- Mazz., P.frutescens (L.) Britt. Var. Acuta (Thunb.) Kudo, P. Frutescens (L.) Britt.

　　采收和儲藏：秋季采收，將紫蘇或白蘇拔起，切取根頭，抖凈泥沙，曬干。

　　原形態

　　1.紫蘇葉一年生草本，高30-200cm。具有特殊芳香。莖直立，多分枝，紫色、綠紫色或綠色，鈍四棱形，密被長柔毛。葉對生；葉柄長3-5cm，紫紅色或綠色，被長節毛；葉片闊卵形、卵狀圓形或卵狀三角形，長4-13cm，寬2.5-10cm，先端漸尖或突尖，有時呈短尾狀，基部圓形或闊楔形，邊緣具粗鋸齒，有時鋸齒較深或淺裂，兩面紫色或僅下面紫色，上下兩面均疏生柔毛，沿葉脈處較密，葉下面有細油腺點；側脈7-8對，位于下部者稍靠近，斜上升。輪傘花序，由2花組成偏向一側成假總狀花序，頂生和腋生，花序密被長柔毛；苞片卵形、卵狀三角形或披針形形，全緣，具緣毛，外面有腺點，邊緣膜質；花梗長1-1.5mm，密被柔毛；花萼鐘狀，長約3mm，10脈，外面部密被長柔毛和有黃色腺點，頂端5齒，2唇，上唇寬大，有3齒，下唇有2齒，結果時增大，基部呈囊狀；花冠唇形，長3-4mm，白色或紫紅色，花冠筒內有毛環，外面被柔毛，上唇微凹，下唇3裂，裂片近圓形，中裂片較大；雄蕊4，二強，著生于花冠筒內中部，幾不伸出花冠外，花藥2室；花盤在前邊膨大；雌蕊1，子房4裂，花柱基底著生，柱頭2室；花盤在前邊膨大；雌蕊1，子房4裂，花柱基底著生，柱頭2裂。小堅果近球形，灰棕色或褐色，直徑1-1.3mm，有網紋，果萼長約10mm。花期6-8月，果期7-9月。這一變種與紫蘇的區別在于：果萼小，長4-5.5mm，下面被疏柔毛，具腺點；莖被短柔毛；葉較小，卵形，長4.5-7.5cm，寬2.8-5cm，兩面被疏柔毛。小堅果較小，土黃色，直徑1-1.5mm。花期6-8月，果期7-9月。

　　2.白蘇，一年生直立草本，有香氣，高0.5-1.5m，莖綠色，圓角四棱形，多分枝，除基部外，密生細長白毛。葉對生；葉片卵形或圓形，長3一9.5cm，寬2-8cm，先端急尖或漸尖，基部圓形或寬楔形，邊緣有粗鋸齒，兩面均綠色而具毛，下面稍蒼淡且有腺點；葉柄長10-45mm，密被白毛。總狀花序腋生及頂生；苞片卵形，先端急尖或尾狀；萼鐘狀，具5齒和10條脈紋，分2唇，外面有毛及腺點，內面喉部有長柔毛1圈；花冠白色，管狀，2唇形，外面有毛，內面中部有毛1圈，上唇2淺裂，裂片較寬，先端略凹，下唇3裂，兩側的裂片半圓形，中裂片橫橢圓形，向下折屈；雄蕊4，2強，稍伸出，花絲無毛，花粉囊2室；子房4裂，花柱無毛，稍伸出，柱頭2裂。小堅果褐色或灰白色，倒卵形，長約2mm，徑約1.7mm。花期8-9月。果期9-10月。

　　生態環境：

　　1.生于，山地、路旁、村邊或荒地，亦有栽培。

　　2.野生于路旁，亦有栽培者。

　　資源分布：

　　1.全國各地廣泛栽培。分布于華東、華南、西南及河北、山西、陜西、臺灣等地。

　　2.自河北至長江流域及南方各地均有分布。藥材產江蘇、河北、山東、湖北、四川、貴州、云南等地。

　　炮制以水潤軟后，切片，曬干。

　　性味味辛；性溫。

　　《滇南本草》："味辛，性溫，無毒。"

　　歸經歸肺；脾經。

　　《四川中藥志》："入肺、脾二經。"

　　用法用量內服：煎湯，6-12g。外用：適量，煎湯洗。