鴨兒芹

　　【鴨兒芹的簡介】

　　鴨兒芹 （植物）傘形花科(Umbelliferae)，右圖為傘形科植物鴨兒芹的莖葉。學名CryptotaeniajaponicaHassk.,又名三葉，野蜀葵。染色體2n=2x=22。朝鮮、中國、日本和北美洲的東部地區都有廣泛的分布。是日本重要的栽培蔬菜之一。食用柔嫩的莖葉，有特殊的風味，主要用作湯料或作成“色拉”菜生食。中醫學認為，全株可入藥，對身體虛弱，尿閉及腫毒等癥有療效。

　　中文學名 鴨兒芹

　　拉丁學名Cryptotaenia japonica Hassk.

　　界 植物界

　　門 被子植物門

　　綱 雙子葉植物綱

　　亞 綱 原始花被亞綱

　　目 傘形目

　　科 傘形科

　　亞 科 芹亞科

　　族 阿米芹族

　　屬 鴨兒芹屬 分 出處 鴨兒芹(《國藥提要》)

　　異名三葉、起莫、三石、當田(《別錄》)，赴魚(《蜀本草》)，野蜀葵(《國藥提要》)，三葉芹(《經濟植物手冊》)，水白芷、大鴨腳板(《貴州民間方藥集》)，鴨腳板草(《四川中藥志》)，野芹菜、紅鴨腳板、水芹菜(《貴州草藥》)。

　　植物形態

　　鴨兒芹多年生草本，高30～90厘米。根細長成簇。莖直立，呈叉式的分枝。葉片廣卵形，長5～18厘米，3出，中間小葉片菱狀倒卵形，長3～10厘米，寬2.5～7厘米，先端短尖，基部楔形，兩側小葉片斜倒卵形，小葉片的邊緣鋸齒狀或有時2～3淺裂，葉柄長5～17厘米；莖上部的葉無柄，葉片縮小，小葉片披針形。復傘形花序呈圓錐狀；傘梗4～10個，不等長；總苞和小總苞各具1～3個線形早落的苞片和小苞片。小傘形花序有花2～4朵；花白色，有時帶淡紫色；萼齒不顯；花瓣頂端向內彎；花柄線形，極不等長，短的僅3毫米。果實線狀長卵形，兩端窄，常彎曲，長4～6毫米，果棱細線狀圓鈍。花期4～5月。 生長在林下陰濕處。分布長江以南各地。

　　【鴨兒芹的功效與作用】

　　鴨兒芹的功效

　　性味辛苦，平。

　　①《別錄》："味辛。"

　　②《陜西中草藥》："苦微辛，平。"

　　③《常用中草藥配方》："辛淡微苦，寒。"

　　鴨兒芹的作用

　　消炎，解毒，活血，消腫。治肺炎，肺膿腫，淋病，疝氣，風火牙痛，癰疽疔腫，帶狀皰疹，皮膚瘙癢。

　　①《別錄》："主寒熱，蛇、蜂螫人。"

　　②《分類草藥性》："治白淋，消腫毒，調經，退火。"

　　③《天寶本草》："火牙噙之即消。葉：搗敷耳根后，脫眼內翳。"

　　④《民間常用草藥匯編》："外敷治臁瘡。"

　　⑤《四川中藥志》："消炎理氣。治虛弱勞累，膀胱疝氣，五淋尿閉及無名腫毒。"

　　⑥《陜西中草藥》："活血祛瘀，鎮痛止癢。治跌打損傷，皮膚瘙癢。"

　　⑦《常用中草藥配方》："抗菌，消炎，解毒，止血，止痛。"

　　【鴨兒芹的圖片】


           
           
 

　　【鴨兒芹的選方】

　　①治小兒肺炎：鴨兒芹五錢，馬蘭四錢，葉下紅、野油菜各三錢。水煎服。

　　②治肺膿腫：鴨兒芹一兩，魚腥草二兩，桔梗、山苦瓜各二錢，瓜蔞根五錢。水煎，一日三次分服。

　　③治百日咳：鴨兒芹、地胡椒、卷柏各三錢。水煎，一日三次分服。

　　④治流行性腦脊髓膜炎：鴨兒芹五錢，瓜子金三錢，金銀花藤二兩。水煎服。

　　⑤治黃水瘡：鴨兒芹、香黃藤葉、金銀花葉、丹參、鬧羊花葉各等分。共研細末，用連錢草、三白草(均鮮品)搗爛絞汁，調涂于患處。

　　⑥治一切癰疽疔毒，惡瘡，已潰未潰均可服用：鴨兒芹、馬蘭、金銀花各五錢，鴨跖草一兩，臺灣萵苣、絲瓜根各三錢。水煎，二次分服。

　　⑦治腫毒皮色不變，漫腫無頭：鴨兒芹、東風菜各五錢，柴胡一兩。水煎，一日三次分服。并用鴨兒芹、東風菜各等分，研末，好燒酒調敷。

　　⑧治帶狀皰疹：鴨兒芹、匍伏堇，桉葉各一兩，酢漿草二兩，共為細末，醋調敷。(①方以下出《常用中草藥配方》)

　　⑨治皮膚瘙癢：鴨兒芹適量，煎水洗。(《陜西中草藥》)

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