　　羊心

　　【羊心的簡介】

　　羊心，中藥名。為牛科山羊屬動物山羊Capra hircus Linnaeus或綿羊屬動物綿羊Ovis aries Linnaeus的心臟。遍及全國。具有解郁，補心之功效。常用于心氣郁結，驚悸不安。

　　中藥名稱羊心

　　界動物界

　　門脊索動物門

　　綱哺乳綱

　　目偶蹄目

　　科牛科

　　屬山羊屬、綿羊屬

　　種山羊、綿羊

　　用量一個拼音Yánɡ Xīn

　　英文名Goat or Sheep Heart

　　出處出自《名醫別錄》

　　來源藥材基源：為牛科動物山羊或綿羊的心臟。

　　拉丁植物動物礦物名：1.Capra hircus Linnaeus2.Ovis aries Linnaeus

　　采收和儲藏：宰羊時剖開胸腔取心臟，鮮用。

　　原形態1.山羊，體長1-1.2cm，體重10-35kg。頭長，頸短，耳大，吻狹長。雌雄額部均有角1對，雄性者角大；角基部略呈三角形，尖端略向后彎，角質中空，表面有環紋或前面呈瘤狀。雄者頜下有總狀長須。四肢細，尾短，不甚不垂。全體被粗直短毛，毛色有白、黑、灰和黑白相雜等多種。

　　2.綿羊，綿羊為人們較早馴養的家畜。基體重隨品種而不同，最小不過20kg，最大可達150-200kg。外形特征亦有多樣。有的雌、雄均有角；有的二者皆無角；有的僅雄性有角。角形與羊尾也因種而有差異其被毛接近原始品種者，具有兩層：外層為粗毛可蔽雨水，內層為纖細的絨毛，藉以保溫。但改良品種僅存內層的絨毛。前后肢兩趾間具有一腺體，開口于前部。具有淚腺。

　　生境分部生態環境：1.為飼養家畜之一，口種頗多。

　　2.為飼養家畜之一，品種多達300余種。群居動物，以草類粉良。怕熱不怕冷。

　　資源分布：1.分布于全國各地。

　　2.分布幾遍全國，以北部和西北地區為多。

　　化學成分山羊或綿羊的心，每100g約含水分80g，蛋白質11.1g，脂肪8.3g，灰分1.4g，鈣9mg，磷414mg，鐵6.6mg，硫胺素(thiamine)0.42mg，核黃素(riboflavine)3.57mg，煙酸(nicotinic acid)18.9mg，抗壞血酸(ascorbic acid)17mg，維生素A29900u。尚含葡萄糖-6-磷酸脫氫酶(glucose-6-phosphate dehydrogenase)等多種脫氫酶和細胞色素C。

　　藥理作用從羊心中可提取細胞色素C，其藥理作用是加強細胞呼吸，直接參加線粒體的呼吸鏈，起電子傳遞體的作用，提高細胞的氧利用率，增加組織代謝。細胞色素C尚能改善老齡大鼠的糖代謝和脂肪代謝，并能與細胞膜結合，抑制腎小管對鈉的重吸收，維持細胞內上電角質的平衡。給家兔注射細胞色素C可防止過量氯化鉀所致心室纖顫和呼吸停止。細胞色素C的作用尚可參見“豬心”條。

　　從免疫或非免疫山羊心肌制取的可透析提取物(myocardial dialysable extracts,MDE)能增強刀豆球蛋白A(Con A)刺激的小鼠脾淋巴細胞體外DNA合成，當濃度為10-2u/ml時，3H-UR滲入增強16.73%，與對照組比較有顯著性差異在最適濃度下，MDE的這種作用較由同一山羊淋巴組織制備的轉移因子(TF)為強，而與免疫所用抗原無關。

　　【羊心的功效與作用】

　　羊心的功效

性味甘，溫。

　　①《本草圖經》："溫平。"

　　②《綱目》："甘，溫，無毒。"

　　羊心的作用

　　功能主治解郁，補心。治膈氣，驚悸。

　　①《別錄》："止憂恚膈氣。"

　　②《食療本草》："補心。"

　　③《隨息居飲食譜》："治勞心膈痛。"

　　【羊心的圖片】