什么樣的野地瓜味道最好，原來要區別食用！

　　野地瓜生長在耐寒、耐旱、耐陰、耐水濕的地方，具有很高的營養價值，含豐富的微量元素的同時具有人體所須的膳食纖維，膳食纖維能夠促進腸蠕動，改善消化不良的現象，怎么樣的野地瓜吃起來味道最好呢?中醫中藥網小編告訴你!
 

野地瓜圖片

　　【野地瓜的藥用功效】

　　1、祛風除溫

　　野地瓜全株都能入藥，祛風除溫以及通經活絡是它最重要的功效，在中醫中它經常會被會用于人煩的氣管炎和風濕骨痛以及水腫等多種疾病的治療，治療時既可煎制以后內服，也能直接外用。

　　2、止血解毒

　　野地瓜具不錯的止血功效，在人們意外受傷出現流血不止時，可以直接把它野地外搗碎，外敷在受傷的部位上，就能起到良好的止血作用;

　　另外它還可以用于毒蛇咬傷的治療，使用方法與上面相同，每天更換一次，能讓身體內的毒素快速消失。
 

野地瓜圖片

　　【野地瓜的食用方法】

　　(1)野地瓜瓜果可食用，味道很香很甜，成熟的時候芳香四溢，20米左右就已經能聞其香甜。

　　四川一帶有六月六(農歷)地瓜熟，七月七地瓜爛的說法，因此野地瓜的最佳食用時機是盛夏。

　　(2)野地瓜味甜，清洗干凈之后，吃的時候將兩頭的蒂摘掉，即可食用。

　　需要注意的是，野地瓜有公母之分，吃的是公的，母的沒有水分，不能吃。

　　另外，有些里面長了蟲子的也不能食用。

　　【野地瓜的食用禁忌】

　　野地瓜生吃里面的抗性淀粉比較多，不容易吸收，最好還是煮熟后食用，加熱過程中能把抗性淀粉轉化為普通淀粉，營養吸收的更好。

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