柑的植物形態及作用分析！

　　柑主要分布在珠江三角洲一帶，以新會、四會栽培最多。主要功能為生津止渴，潤燥，和胃，利尿，醒酒。主治胸熱煩滿，口中干渴或酒毒煩熱，食少氣逆，小便不利等病癥。
 

　　【植物形態】

　　茶枝柑小喬木，高2-3m。枝多葉密，針刺極少。

　　葉互生，常橢圓形，先端漸尖，基部楔形，葉緣鋸齒不明顯，葉翼小而不明顯。

　　花小白色，萼片黃綠色，花瓣5。

　　果實扁圓形或饅頭形，縱徑4.5-6cm，橫徑6.5-7cm，基部平或隆起，上有淺放射溝4-8條，頂部微凹;果皮易剝離，質松脆，白內層棉絮狀，有香氣;瓤囊11-12瓣;中心柱空虛，味酸甜;

　　種子20余粒，卵圓形，淡黃褐色。果熟期12月中旬。

　　化學成分蕉柑果實含橙皮甙、川陳皮素和揮發油。根中含豆甾醇、β-谷甾醇和花椒樹皮素甲。
 

　　【柑的功效與作用】

　　性味甘酸、涼。生津止渴，醒酒利尿。

　　①崔禹錫《食經》:"食之下氣，主胸熱煩滿。"

　　②《開寶本草》:"利腸胃中熱毒，止暴渴，利小便。"

　　③《醫林纂要》:"除煩，醒酒。"

　　【柑的宜忌】

　　脾胃虛寒者忌服。

　　①《本草衍義》:"脾腎冷人食其肉，多致藏寒或泄利。"

　　②《醫林纂要》:"多食生寒痰。"

　　③《隨息居飲食譜》:"風寒為病忌之。"

網頁圖片來源于網絡，如有侵權請聯系我們修改或刪除！