　　中醫(yī)中藥網(wǎng)-胡椒圖片_胡椒的功效與作用-中藥大

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胡椒為常用中藥。始載《唐本草》。

別名：玉椒、古月。

來源：為胡椒科植物胡椒的果實，多為栽培。果實成熟后除去外面黑皮，而呈灰白或黃白者即為商品中的白胡椒；其未成熟，不去黑皮的即為黑胡椒，一般多作食品供調(diào)味而不入藥。藥用白胡椒。

產(chǎn)地：主產(chǎn)于熱帶、亞熱帶地區(qū)。我國云南、海南島等地亦產(chǎn)。

性狀鑒別：白胡椒為圓球形的果實，直徑3~6毫米。外皮灰白色或淡黃白色。一端有一微小的疙瘩狀，凸起，另一端有一微凹陷的細小圓臍，兩端間多有9~12條分布均勻的淺色線紋。質(zhì)堅而脆。破開面微有粉性。外皮很薄，里面分兩層，外層為灰棕色或黑色，內(nèi)層為白色，中間有細小空心。氣特異，并有峻烈的辛辣味。

黑胡椒為近圓球形，直徑同白胡椒。表面暗棕色或灰黑色，具網(wǎng)狀皺紋。余同白胡椒。

兩者均以粒圓、個大、氣味峻烈者為佳。

主要成分：含胡椒堿、胡椒脂堿、胡椒新堿，揮發(fā)油含向日葵素，二氫葛縷醇、氧化石竹烯、隱品酮。

功效與作用：升壓作用和健胃作用：正常人將胡椒0.1g含于口內(nèi)而不咽下，可以升高血壓13.1毫米汞柱，但過10~15分鐘后，又復原，對脈博無顯著影響。相椒的作用與辣椒相似，但刺激性較小，內(nèi)服可以作驅(qū)風健胃劑，外用可作刺激劑，發(fā)散劑，所含胡椒堿曾用解熱和驅(qū)風劑。并有微弱的抗瘧作用。

胡椒的水、醚或酒精提取物，在試管內(nèi)對感染大鼠的整體試驗中證明有殺絳蟲的作用，對吸蟲及線蟲作用不明顯。

炮制：揀凈雜質(zhì)，生用，搗碎。

性味：辛、熱。

歸經(jīng)：入胃、大腸經(jīng)。

功能：除陰寒、暖腸胃止痛，下氣消痰。

主治：寒痰食積，脘腹冷痛，嘔吐反胃，泄痢。并解食物中毒。

臨床應用：胡椒辛熱，純陽之物，腸胃寒濕者宜用，熱病人食之，動火傷氣，陰受其害，久食氣大傷，須以他藥佐之為宜。

1、治小兒消化不良性腹瀉：白胡椒粉與葡萄糖粉配伍成散劑服。

2、治五臟風冷，冷氣心腹痛，或吐清水，胡椒粉調(diào)服。

3、據(jù)報道，胡椒對治療腎炎，慢性氣管炎喘息有效。外用：對治療牛皮癬，濕疹，座瘡過敏性皮炎有效，一般無不良反應。

使用注意：1、陰虛有痰火者忌服。

2、《海藥本草》：“不宜多服，損肺。”