中西醫(yī)治病是否都講究忌口？有何科學(xué)依據(jù)？

　　何為忌口？忌口是不能吃什么東西？服用中藥期間，我們常常聽到“忌口”這個詞，那西醫(yī)是否存在忌口呢？忌口到底有無科學(xué)依據(jù)？對疾病的痊愈到底有何幫助呢？接下來，中醫(yī)中藥網(wǎng)小編帶您一一揭開“忌口”的神秘面紗，一起來看看吧！

　　忌口，是指病人在治療用藥期間，或在患病過程中，需要避免吃某些食物，比如，在配中藥的時候，醫(yī)生經(jīng)常會叮囑一句：服藥期間不能吃辛辣生冷的食物，所以，不少人認為，中醫(yī)才講究忌口，而西醫(yī)則無必要，其實，西醫(yī)也是講究忌口的。西醫(yī)的保健觀點很少提出某一種食物的好與壞，而只講究均衡的搭配，在總能量的控制下選擇食物即可，至于是豬肉，雞肉，或者是牛肉，只要其營養(yǎng)成分符合要求就行。

　　在食物的分類上，西醫(yī)通常是按照食物的營養(yǎng)成分來區(qū)分的，如主食類包括大米和面食等，兩者營養(yǎng)成分相差無幾，因此，吃面或者吃飯并無太大區(qū)別；又如肉類，主要用于提供蛋白質(zhì)和脂肪等，需要用豬肉來提供蛋白質(zhì)，或是吃雞肉，抑或是牛肉問題都不大；對于蔬菜和水果，西醫(yī)中的禁忌就更為少見了，所有的蔬菜、水果都可以隨時變換食用。

　　動脈硬化、高脂血癥患者需忌食肥肉、魚卵、動物內(nèi)臟等，比如，西醫(yī)建議此類患者需要降低總熱量來控制體重，利用主食來提供熱量，忌用單雙糖食物，如蔗糖、葡萄糖等；少用動物性脂肪，如肥肉、雞皮等，減少動物內(nèi)臟的攝入量，多吃蔬菜水果等。而肝膽疾病患者應(yīng)忌食脂肪多的食物，水腫病人則應(yīng)忌食多鹽飲食，肛門疾病患者要忌食辛辣食物。皮膚病患者，特別是過敏性、瘙癢性等皮膚病患者，例如：銀屑病、蕁麻疹、濕疹皮炎、神經(jīng)性皮炎、瘙癢癥等，其發(fā)病有不少與飲 食有著密切關(guān)系，飲食上更應(yīng)注意，故須根據(jù)具體情況禁忌煙酒，忌吃牛、羊、魚、蝦、狗肉及蛋、面粉制品等“發(fā)物”。

　　一些皮膚病患者，如酒糟鼻、痤瘡、脂溢性皮炎等病，皮脂分泌旺盛，應(yīng)限制多脂、油炸及多糖飲食，少吃刺激性食物。 一些較難治愈的疾病也要注意飲食，例如：白癜風病人，急需補充酪氨酸與酪氨酸酶，以合成皮膚的黑色素，而酪氨酸的活性又與銅、鋅、鐵等元素有關(guān)，故病人應(yīng)補充上述各種微量元素，而應(yīng)少吃青椒、番茄、柑橘、柚子等富含維生素Ｃ的食物。

　　無論中醫(yī)還是西醫(yī)，“忌口”都是有一定科學(xué)道理的，病人及其家屬應(yīng)遵照醫(yī)囑去做，但也不必將忌口隨意擴大或絕對化，以免造成營養(yǎng)缺乏、抵抗力下降，甚至影響治療和康復(fù)。 平時生病喝中藥，總是要講究忌口，而吃西藥似乎就沒這么講究，其實，西醫(yī)和中醫(yī)對于疾病都有忌口，只是西醫(yī)在忌口的要求上明顯比中醫(yī)少，因此，很多人沒有感覺到西醫(yī)會特別指出有什么需要忌口而已，但在治療疾病時應(yīng)該注意。 在中醫(yī)的觀點中，各種食物都有其獨特的作用，如寒熱、補泄等，即使是同一大類的食物，如肉類中豬肉和雞肉也會有功能的區(qū)別；同樣是水果，蘋果和西瓜就可能導(dǎo)致身體的不同反應(yīng)。

　　中醫(yī)的食物禁忌明顯多于西醫(yī)，很多人都會因此認為西醫(yī)沒有食物禁忌一說。在處理疾病時，西醫(yī)一樣存在食物禁忌，只是中醫(yī)、西醫(yī)的理論不同。 中醫(yī)、西醫(yī)各有自身的食物禁忌，兩者各有其對食物的功能要求，在使用過程中，不需要將兩者進行好壞的對比，因為兩者來源于不同的理論觀點。

　　忌口，其實并不神秘，不管是在中醫(yī)還是西醫(yī)中，他都有一定的科學(xué)道理，它能在疾病痊愈及用藥過程中起到一定的加成作用，所以，中醫(yī)中藥網(wǎng)小編在此提醒您，謹遵醫(yī)囑去做就好啦！

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