中醫養生降壓藥膳（一）

　　高血壓等富貴病是眼下人們非常發愁的一種疾病，中醫認為，治療此病最好的方法是調理，其中又以藥膳效果最佳。下面小編就給大家介紹幾種降壓的藥膳，幫助大家調理高血壓。
 

　　藥膳一：菊槐綠茶

　　組成:菊花、槐花、綠茶各3克。

　　用法:將三味放人茶杯中，用沸水沖泡，煮5-10分鐘。代茶頻飲。

　　功效:清熱平肝降壓.

　　主治:高血壓肝陽上亢證.頭目脹痛.時發眩暈，面紅耳赤.煩 躁易怒.

　　附注:據現代藥理研究，槐花含蕓香甙及其甙元槲皮素，能保 持毛細血管正常的抵抗力，改善毛細血管的脆性，減少其通透性， 并有顯著的降壓作用。菊花含有揮發油、腺嘌呤、矢車菊甙、黃酮 類等成分，其中矢車菊甙有降壓作用。

　　藥膳二：山楂銀菊茶

　　組成:山楂、銀花、菊花各10克。

　　用法:將山楂拍碎，與銀花、菊花共加水煎煮，代茶飲用。

　　功效:清熱平肝、降壓降脂。

　　主治:高血壓肝陽上亢證，面紅耳赤.煩躁易怒.夢多失眠等。
 

　　藥膳三：菊花粥

　　組成:白菊花末15克，粳米100克.

　　用法:將菊花去蒂，蒸后曬于或陰干，然后磨成細末備用.粳米淘洗干凈，放人鍋內，加水適量.用武火燒沸，再用文火熬成粥， 粥將好時調人菊花末，再稍煮片刻即可。每日2次.早晚溫食。

　　功效:清熱平肝，明目降壓。

　　主治:高血壓肝陽上亢證，頭痛頭暈，日赤腫痛等。

　　附注:藥理研究表明，菊花除抗菌消炎外。還可增強毛細血管 抵抗力.降低血壓。

　　藥膳四：海帶決明煎

　　組成:海帶30克.草決明15克。

　　用法:將海帶洗凈鹽，浸泡2小時.連湯放入沙鍋.再加人草 決明.煎煮1小時，飲湯吃海帶。每日1劑，病重者可1日2劑。

　　功效:清熱明目，降脂降壓。

　　主治:高血壓肝陽上亢證，頭目脹痛.目赤眩暈，尿赤便干。
 

　　藥膳五：菊花烏龍茶

　　組成:杭菊花10克。烏龍茶(或龍井茶))3克。

　　用法:以上二味放人茶杯中.沖人沸水沏泡.代茶飲服。

　　功效:清肝、瀉火、降壓。

　　主治:高血壓肝陽上亢證，面紅目赤，頭暈脹痛.口苦咽干，尿 黃便結。

　　附注:菊花所含兒茶酚類物質有增強血管柔韌性、彈性和提 高其滲透能力的作用;茶葉也能增強血管彈性，降低血膽固醇，預 防動脈硬化。

　　藥膳六：杞菊地黃粥

　　組成:熟地黃15克，枸杞子15-30克，菊花10克.粳米 100克。

　　用法:先煎熟地、枸杞子.后下菊花.去渣取汁.與大米煮成 粥。早晚服食。

　　功效:滋補肝腎，明目降壓.

　　主治:高血壓肝腎陰虛，頭暈目眩.耳鳴耳聾.腰膝酸軟。

　　附注:藥理研究認為，拘祀子對家兔有抑制心臟、降血壓、收 縮腸平滑肌等擬膽堿樣作用，還有降血糖、改善血脂等作用.菊花 對離體兔心有明顯擴張冠脈及增加冠脈血流量及降低血壓等作 用。熟地也有強心利尿、降血壓、降血糖等效果。
 

　　藥膳七：天麻魚頭

　　組成:天麻50克，川芎、茯苓各10克.活鯉魚1尾(約1500 克)。

　　用法:將鮮鯉魚去鱗、鰓、內臟，洗凈。川芎、茯苓切成大片， 用第二次米泔水泡，再將天麻放人泡過川芎、獲荃的米淪水中浸泡 4-6小時，撈出天麻置米飯上蒸透，切成片待用。將天麻片放人 魚頭內，置盆內，然后放入蔥、姜，加入適當清水后，上籠蒸約30分 鐘，揀去蔥.姜.另用水豆粉、清湯、自糖、食鹽、味精、胡椒粉、麻油 燒開勾芡，澆在天麻魚頭上即成。侮日2次，佐餐食。

　　功效:平肝息風.定驚止痛，行氣活血。

　　主治:高血壓病肝陽上亢、痰1阻滯，頭痛頭暈，肢體麻木等。

　　附注:研究表明，天麻注射液對冠狀動脈、腦血管及外周血管 有一定的擴張作用，可使血流量增加，血管阻力下降，但血壓無明 顯改變。

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