5個牛皮癬食療幫你提高身體免疫力！

　　牛皮癬的病發率是非常高的，它的癥狀比較明顯，在用藥物進行合理治療的同時，可以選擇使用食療來來提高人體免疫力，它的食療方有哪些?
 

　　【牛皮癬的癥狀】

　　常見癥狀：風丘疹、異常魚鱗癬、色素異常、囊腫、皮膚呈鱗片狀丘疹、膿皰

　　1.皮疹特點

　　初起為炎性紅色丘疹，約粟粒至綠豆大小，以后逐漸擴大或融合成為棕紅色斑塊，邊界清楚，周圍有炎性紅暈，基底浸潤明顯，表面覆蓋多層干燥的灰白色或銀白色鱗屑。輕輕刮除表面鱗屑，逐漸露出一層淡紅色發亮的半透明薄膜，稱薄膜現象。再刮除薄膜，則出現小出血點，稱點狀出血現象。白色鱗屑、發亮薄膜和點狀出血是診斷銀屑病的重要特征，稱為三聯征。皮損形態：點滴狀、錢幣狀、地圖狀、環狀、帶狀、泛發性、脂溢性皮炎樣、濕疹樣、蠣殼狀、扁平苔蘚樣、慢性肥厚性、疣狀等。

　　2.好發部位

　　頭皮、四肢伸側多見，對稱分布;指(趾)甲和黏膜亦可被侵，少數可見于腋窩及腹股溝等皺襞部，掌跖很少發生。

　　3.病程

　　慢性病程，反復發作。大部分患者為冬重夏輕，少數患者夏重冬輕。病程一般分三期：①進行期 新皮疹不斷出現，舊皮疹不斷擴大，鱗屑厚，炎癥明顯，癢感顯著，皮膚敏感性增高，可出現同形反應;②靜止期 無新疹，舊疹不退;③退行期 炎癥消退，鱗屑減少，皮疹縮小變平，周圍出現淺色暈，最后遺留暫時性色素減退或沉著。

　　【牛皮癬食療】

　　1、涼拌肉皮凍

　　豬肉皮200g，洗凈，刮去肥油，加水500ml，微火燉1.5小時以上，納入胡蘿卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及適當調味品，待涼成凍，切塊食用。本菜具有滋陰和陽、柔潤肌膚之功效，適于血虛風燥證的牛皮癬患者。

　　2、紅油豆腐

　　豆腐400g，胡蘿卜50g，切方丁，開水焯過，另用麻油30ml燒開，入紅花3g ，關火。待涼后撈去殘渣，淋于豆腐之上，加入適當調料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，適用于久病入絡，瘀血阻滯證的牛皮癬患者。

　　3、栗子粥

　　栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用于老年牛皮癬患者腰腿酸痛、關節痛等。

　　4、胡蘿卜粥

　　將胡蘿卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，牛皮癬患者人體攝入后可轉化為維生素a，適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。

　　5、菊花粥

　　菊花60克，粳米100克，先將菊花煎湯，再同煮成粥。因其具有散風熱、清肝火、明目等功效，對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對患有心血管疾病的牛皮癬患者也有較好的防治作用。

　　【牛皮癬的預防方法】

　　一、精神因素：

　　日常生活由于工作壓力大、休息不好，精神過度緊張造成情緒不穩定，憂思郁怒，又不能合理的調整保養肌膚或長期飲食沒有規律暴飲暴食，多食腥發動風之物，酗酒飲茶過度以及外界原因引起感冒，發熱、扁桃體發炎免疫功能低下，缺乏抵抗力，從而導致銀屑病發病和復發過度的精神緊張，性情急燥，情緒抑郁等精神因素為誘因占其它誘因之首，在我國約占銀屑病總發病率的 18.6%。

　　二、預防感染：局部感染是誘發銀屑病的一個重要原因，尤其是感冒后，并發扁桃體炎氣管炎，需要積極治療，盡量縮短病程扁桃體反復發炎，與銀屑病發作有密切關系者，可考慮扁桃體切除術這一點對青少年患者尤為重要。

　　三、受潮著涼：受風寒侵襲而誘發銀屑病的為數較多，由于居住環境潮濕、天氣寒冷可使本病發生或加重，因此患者應盡量避免大冷大熱刺激皮膚，住室保持通風干燥。

　　四、過敏因素：是銀屑病的重要誘發原因之一。由于飲食或服用藥物，或接觸某種物質而過敏常可誘發銀屑病的發生。患者每次復發后，需仔細回想近來曾服用了什么東西或接觸了某種物質，從而使皮膚發癢，繼而出現紅斑那么這種物質，今后應盡量避免接觸。比如某些海產品、牛羊肉、辛辣事物及其它物質等。

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