牛蒡茶的營養(yǎng)保健功效及飲用注意事項(xiàng)！

　　牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品，具有一面排除人體毒素，一面以營養(yǎng)成分進(jìn)行滋補(bǔ)和調(diào)理的特點(diǎn)，符合中醫(yī)“一消，必有一補(bǔ)”的理論，是一種老幼四季皆宜的保健飲品。下面我們就來了解一下牛蒡茶的功效與作用。
 

　　一、牛蒡茶的簡單泡法

　　1.熱飲

　　用10到14片牛蒡茶放入茶壺，用90-95度左右滾燙開水沖泡：第一泡：浸泡40秒左右，第二泡：浸泡20秒左右，第三泡30秒左右，大概可以沖七八泡，讓茶味充分溢出，即可飲用。

　　2.冷飲

　　每次10-15片，加水500ml，加入白糖或蜂蜜調(diào)和后煮沸，倒入杯中冷卻后放入冰箱冷凍，隨時飲用。

　　二、牛蒡茶的功效與作用

　　1.排出體內(nèi)毒素

　　牛蒡茶含豐富的膳食纖維，可以減緩食品釋放出的能量，從而減弱脂肪在體內(nèi)聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不僅降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康，而且?guī)椭ū恪⑴判梗焖傧㈩A(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物，因此對排毒、通便(3小時——3天)、降脂、減肥(20天——40天)十分有效。

　　2.補(bǔ)充所需營養(yǎng)

　　牛蒡茶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素，其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些營養(yǎng)成分可促進(jìn)新陳代謝，蛋白質(zhì)可提高人體免疫力，促進(jìn)新生細(xì)胞生長，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養(yǎng)成分有助維持人體平衡、調(diào)節(jié)人體功能、對防癌起著重要的作用。
 

　　3.調(diào)節(jié)人體平衡

　　中醫(yī)認(rèn)為：疾病的發(fā)生無非是陰陽失衡所至，氣血循環(huán)不暢必然導(dǎo)致陰陽失衡，是百病產(chǎn)生的根源。在《本草綱目》有“通十二經(jīng)脈”之論，也就是說連接各臟腑而環(huán)繞人體的主要經(jīng)絡(luò)為十二正經(jīng)和任脈與督脈，它們是氣血流通全身的道路。筋脈暢通、氣血暢通，人體平衡，也就是健康。

　　4.預(yù)防和抑制心血管疾病

　　高血壓是世界上常見的心血管疾病，也是世界最大的流行病之一，易引起腦、心、腎臟器的并發(fā)癥，嚴(yán)重危害人類的健康，因此對高血壓提早認(rèn)識，早期預(yù)防，及時治療有重要的意義。

　　牛蒡茶中含有豐富的水溶性纖維素和菊糖，可阻斷膽固醇的肝腸循環(huán)，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，減少人體脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶確實(shí)能降脂減肥、防治結(jié)石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管擴(kuò)張，達(dá)到血壓下降的效果。

　　含有高纖維的牛蒡茶十分有利于糖尿病者的血糖控制，并具有消渴的藥理作用，非常適合糖尿病患者的長期飲用。

　　5.抗衰老作用

　　牛蒡富含蛋白質(zhì)及多種人體必須維生素和微量元素，排出毒素的同時，進(jìn)行必要的滋補(bǔ)和調(diào)理，達(dá)到排、補(bǔ)、調(diào)三效合一，恢復(fù)自然平衡的健康狀況，能清理血液垃圾，促使體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細(xì)致，能消除色斑、黑褐斑等，美國著名的保健專家艾爾、敏德爾在他的《抗衰老圣典》一書指出，牛蒡深受全世界人們的喜愛，它是一種可以幫助人體維持良好工作狀態(tài)的溫和營養(yǎng)藥草，而對體內(nèi)系統(tǒng)的平衡具有復(fù)原功效，他還指出，全世界最長壽的日本人就是長期使用牛蒡。
 

　　6.活血化淤

　　早在李時珍的《本草綱目》中就有記載牛蒡能“通十二經(jīng)脈，除五臟惡氣”，能調(diào)整女性經(jīng)期，對于女性的氣滯血淤的癥狀和久坐辦公室的上班族有很好作用。

　　7.排毒健胃潤腸

　　能排胃腸毒素.對頑固便秘者有很好的效果.牛蒡因其良好的排毒效果，能加速乙醇在體內(nèi)的代謝，醉酒者飲用能快速解酒。

　　三、飲用的注意事項(xiàng)

　　牛蒡茶在飲用時不宜過濃，過濃容易引起上火，就像我們平時喝高湯一樣，喝的量多，就容易上火，在泡制的時候可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┓涿圻@樣就不會上火了!

　　還有牛蒡茶就有排毒養(yǎng)顏，減肥的功效，女性在飲用時要注意月經(jīng)期最好不要飲用!

　　每天5-8克，便秘者、減肥者可酌情增加飲用牛蒡茶。

　　牛蒡茶不能冷飲，冷飲會導(dǎo)致腹瀉。

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