苦丁茶在我們生活中是一種很常見的茶飲中藥,苦丁茶不僅可以飲用而且還能藥用,能夠起到降低血壓和降低血脂的功效,不僅如此,苦丁茶還能減肥哦。下面我們就來一起了解一下苦丁茶的功效與作用吧!
【苦丁茶的功效與作用】
1.降三高
苦丁茶當(dāng)藥用時,對糖尿病、高血壓,高血脂等疾病有非常好的療效。平時把苦丁茶當(dāng)作茶來飲用,從而預(yù)防相應(yīng)疾病的發(fā)生,達(dá)到保健的效果。
2.增強(qiáng)免疫力
苦丁茶能雙向調(diào)節(jié)機(jī)體代謝,增強(qiáng)人體免疫功能,具有清咽利喉、清熱解毒、護(hù)肝解酒、消炎利便等功效;
3.消除口臭
茶葉之所以可以緩解口臭是由于茶中所含的多酚也可以殺死導(dǎo)致口臭的細(xì)菌,而茶的介入可以抑制這種臭味的產(chǎn)生來源。
4.幫助減肥
苦丁茶味澀,能起到很好的控制食欲的作用。經(jīng)常飲用苦丁茶,有利于人體的循環(huán)、消化及內(nèi)分泌系統(tǒng)運(yùn)作,起到緩解生成脂肪的作用,有一定的減肥功效。
苦丁茶圖片
【苦丁茶的飲用方法】
1.沖飲要點(diǎn)
沖飲苦丁茶的要點(diǎn)一是水要開,二是水質(zhì)要好,最好是礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質(zhì)水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點(diǎn)。
雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論。但對于初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽,也許就會覺得太苦了。
一般而言,一支一芽二--三葉的苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。
五是熱飲,尤其對有胃寒疾病都則更是如此,但對于沒有胃病的人來說,清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。
2.沖泡方法
苦丁茶在沖飲時,有單獨(dú)沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡,原汁原味,清甜爽口,也不失為一種享受。
而當(dāng)其與其他茶葉,如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時,則既有這些茶的香味,又有苦丁茶回甘和潤喉的優(yōu)點(diǎn)。
一般而言,苦丁茶與其他茶葉相配的比例為:1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。
【苦丁茶的注意事項(xiàng)】
苦丁茶是藥而不是茶,不宜長期服用,以免損傷肝腎功能。苦丁茶性味苦寒,慢性胃炎、消化性潰瘍、潰瘍性結(jié)腸炎及孕婦不宜飲用。
1.虛寒體質(zhì)的人
常常感覺手腳不溫,畏寒怕冷,若常喝寒性的苦丁茶,會損傷體內(nèi)陽氣,不利于虛寒癥狀的改善,甚至嚴(yán)重的會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀。
2.風(fēng)寒感冒的人
如惡寒無汗、鼻流清涕等,可吃些溫?zé)岬氖澄铮?a href="http://www.mgwtaqp.cn/baike/S/2017/0504/8594.html" target="_blank">生姜、荊芥等,以祛除體內(nèi)的寒氣。此時飲用苦丁茶,會有礙風(fēng)寒的發(fā)散,不利于感冒的治愈。
3.經(jīng)期女性和新產(chǎn)婦
女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵抗力降低,此時飲用寒性的苦丁茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重的甚至可造成月經(jīng)不調(diào)。
寒性的苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù),還會傷及脾胃,極易引發(fā)日后纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。
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