　　核桃仁|核桃仁的功效與作用

　　核桃仁為胡桃核內(nèi)的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃為胡桃科、胡桃屬植物，喬木，高達20~25米；樹干較別的種類矮，樹冠廣闊；樹皮幼時灰綠色，老時則灰白色而縱向淺裂；小枝無毛，具光澤，被盾狀著生的腺體，灰綠色，后來帶褐色。核桃皮毒性較大，可入藥，治療皮膚膿癤等。

　　中文學(xué)名核桃仁

　　別稱胡桃

　　門被子植物門

　　目胡桃目

　　屬胡桃屬

　　分布區(qū)域分布于中國、中亞、西亞、南亞和歐洲

　　拉丁學(xué)名 Juglans regia

　　界植物界

　　綱雙子葉植物綱

　　科胡桃科

　　種胡桃

　　【別名】　胡桃仁。

　　【來源】　為胡桃科植物胡桃JuglansregiaL.的種子。

　　【植物形態(tài)】　落葉喬木。羽狀復(fù)葉互生；小葉5～9，對生，卵形、橢圓形或橢圓狀卵形，長6～15cm，寬3～6cm，先端尖，全緣?；▎涡酝?，與葉同時開放；雄？荑花序下垂，花密生，雄蕊6～30；雌花序簇生，直立，生于幼枝的頂端，有花1～3，子房下位，密被毛。核果近球形，外果皮肉質(zhì)，綠色；內(nèi)果皮骨質(zhì)，堅硬，有不規(guī)則的淺溝。花期5月，果期10月。

　　生于較濕潤的肥沃肥沃土壤中，多栽培于平地或丘陵地帶。主產(chǎn)河北、北京、山西、山東。

　　【采制】　9～10月采收果實，除去肉質(zhì)果皮，敲破果殼取出種子。

　　【性狀】　完整種子類球表，由兩片呈腦狀的子葉構(gòu)成，直徑1～3cm，凹凸不平，表面淡棕色或深棕色，種皮菲薄，有深色脈紋，一端有三角狀突起的胚根，大多破碎成規(guī)則塊狀，乳白色或黃白色，富油質(zhì)。味微香甜；種皮微澀。

　　【化學(xué)成分】　含脂肪油，主成分為亞油酸、油酸、亞麻酸的甘油酯；另含蛋白質(zhì)、碳水化合物、α-及γ-維生素E、維生素B2。

　　【性味】　性溫，味甘。

　　【功能主治】　溫補肺腎，定喘潤腸。用于腎虛腰痛、腳軟、虛寒喘咳、大便燥結(jié)。

　　核桃仁的功效與作用

　　核桃仁的功效

　　核桃仁性溫、味甘而微辛，補腎養(yǎng)腎，補血益氣，潤腸通便，強身健體，可治腰酸腿疼，腎虛肺寒，哮喘咳嗽，小便頻繁，便秘郁結(jié)，對男性陽痿等也有一定的功效。

　　核桃仁的作用

　　強身健體，補充能量

　　核桃仁有著豐富的營養(yǎng)元素，如人體必需的蛋白質(zhì)，微量元素，對身體機能有著極為強力的不濟作用。長期適量的食用核桃仁，可以強身健體，改善虛弱的體質(zhì)，補充各種人體需要的能量。

　　消炎殺菌