　　水晶魚(yú)

　　【水晶魚(yú)的簡(jiǎn)介】

　　水晶魚(yú)為銀魚(yú)科動(dòng)物太湖短吻銀魚(yú)的全體，分布于山東至浙江沿海地區(qū)。

　　藥材名稱(chēng) 水晶魚(yú)

　　拼音 Shuǐ Jīnɡ Yú

　　英文名 taihu shortsnout icefish

　　別名鯎魚(yú)、銀魚(yú)面條魚(yú)。

　　出處姚可成《食物本草》。

　　藥材基源：為銀魚(yú)科動(dòng)物間銀魚(yú)、尖頭銀魚(yú)等多種銀魚(yú)的全體。

　　拉丁植物動(dòng)物礦物名

　　1.Hemisalanx prognathus Regan

　　2.Salanx acuticeps Regan

　　采收和儲(chǔ)藏：3-5月汛期捕捉，捕后洗凈鮮用或加工成魚(yú)干。

　　原形態(tài)

　　1.間銀魚(yú)，體細(xì)長(zhǎng)，近圓筒形，長(zhǎng)約12cm，后希略側(cè)扁。頭極扁平，吻尖長(zhǎng)，呈三角形，眼位于頭側(cè)緣?？谡L(zhǎng)，兩頜等長(zhǎng)，前上頜骨、上、下頜骨及腭骨均生有1列細(xì)齒，下頜骨前部具犬齒1對(duì)。下頜前端沒(méi)有聯(lián)合前骨，而具一肉質(zhì)突起。鰓孔大，鰓蓋骨軟而薄。體光滑無(wú)鱗，僅雄魚(yú)臀鰭基部?jī)蓚?cè)各具1列大而薄的鱗片，一般為18-21。背鰭II。11-13，略在體后3/4處。背鰭和尾鰭中央有一管明小脂鰭。臀鰭26-28，與背鰭相對(duì)。胸鰭8-9，肌肉基不顯著。腹鰭小。尾豬叉形。體柔軟，半稼明，死后體呈乳白色。體側(cè)各有一排黑點(diǎn)，腹面自胸部起經(jīng)腹部至臀鰭前有2行平行的小黑點(diǎn)，沿臀鰭基左右分開(kāi)，后端合而為一。直達(dá)尾基。此外，在胸鰭、尾鰭第1鰭條上也散布小黑點(diǎn)。

　　2.尖頭銀魚(yú)，體細(xì)長(zhǎng)近圓筒形，后部略側(cè)扁，長(zhǎng)約13-15cm。頭較長(zhǎng)，吻尖長(zhǎng)，上下扁平。眼小，口寬大，兩頜約等長(zhǎng)，兩頜和腭骨各有1列細(xì)齒。下頜縫合部有1較大的犬牙，常穿過(guò)吻部形成一孔。下頜縫合部前方有一短的肉質(zhì)突起。鰓孔大，鰓耙短小。體光滑無(wú)鱗或有時(shí)散生極薄而易脫落的鱗片，雄魚(yú)在臀鰭基部有1列大而薄的鱗片。背鰭13-14，位于臀鰭的起點(diǎn)上方。脂鱗小，位于尾柄背部。臀鰭26-27，較寬大。胸鰭9-10，低位。腹鰭7，起點(diǎn)在胸鰭與臀鰭中間。尾鰭叉形。體半透明。在腹部中央有2縱列黑色小點(diǎn)。胸鰭、腹鰭外緣及臀鰭、尾鰭有少數(shù)黑點(diǎn)。背鰭和脂鰭無(wú)色。

　　生態(tài)環(huán)境

　　1.為小型小層魚(yú)類(lèi)，生活于近海，性喜集群，以浮游小動(dòng)物為主食。三、四月于長(zhǎng)江口區(qū)產(chǎn)卵。具有海洋至江河回游的習(xí)性。

　　2.為小型小層魚(yú)類(lèi)，習(xí)性與前種相似。只唯在南海冬季11-12月產(chǎn)卵。

　　資源分布

　　1.我國(guó)分布于山東至浙江沿海地區(qū)。尤以長(zhǎng)江口崇明等地為多。

　　2.全國(guó)沿海均有分布。

　　化學(xué)成分可食部100g含水分89g。8.2g，脂肪0.3g，碳水化合物1.4g，灰分1.0g，鈣258mg，磷102mg，鐵0.5mg，硫胺素（thiamine）0.01mg，核黃素（riboflavine）0.05mg，煙酸（nicotinic acid）0.2mg。

　　性味味甘；性平。

　　歸經(jīng) 脾；胃；肺經(jīng)。

　　用法用量內(nèi)服：煎湯，30-90g。

　　【水晶魚(yú)的功效與作用】

　　水晶魚(yú)健脾補(bǔ)虛；潤(rùn)肺止咳。主營(yíng)養(yǎng)不良；脾虛泄瀉；消化不良；小兒疳積；咳嗽。