蜂乳的營養價值和功效應用介紹！

　　蜂乳又名蜂王漿，為工蜂咽腺分泌的乳白色膠狀物與蜂 蜜配制而成的液體，味酸、辣、澀略帶甜味，是一種具有特殊營養價值的補益強壯之品，延年益壽的珍品。下面我們就來簡單了解一下蜂乳的功效作用和營養價值應用。
 

　　【成分含量】

　　蜂乳中含有70 多種物質，含蛋白質(包括白蛋白、球蛋白、不溶性蛋 白質)、脂肪(含特殊脂肪酸—經基癸烯酸)、糖(果 糖、葡萄糖、蔗糖、核糖)、維生素、生物素、泛酸、葉 酸、肌醇以及精氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸、脯氨 酸、丙氨酸等14種氨基酸，其中以賴氨酸、脯氨酸和丙氨 酸含量最多。

　　【功效主治】

　　蜂乳有滋補強壯，補益氣血，健脾益胃的功效。主治脾胃虛弱，食欲不振，頭暈眼花，過早衰老，營養失 調，支氣管哮喘，慢性胃病，糖尿病，貧血，冠心病，高血壓。

　　它對白血球減少癥、動脈粥樣硬化、營養失調、貧血、肌肉萎 縮、冠心病、高血壓、糖尿病、肝硬化、肝炎、腎炎、風濕性關 節炎、結腸炎、支氣管哮喘、四肢血液循環障礙、性機能衰退、 不孕癥、腸胃疾患等癥有很高的療效。近年來還發現蜂王漿對癌 有局部的抑制或殺傷作用。蜂乳還可用于治療皮炎、脫發和扁平 疣等皮膚病。

　　【價值應用】
 

　　蜂乳中含有促進發育的有效成分，有刺激生殖能力，增 強肌體抵抗能力，促進新陳代謝，提高造血機能，修復組織、增 殖細胞和調節神經、血壓、血糖及防止衰老、延長壽命等作用。

　　(1)增強機體抵抗力:蜂乳對實驗動物耐受低氣壓并 缺氧和耐受高溫的能力有所提高;也能增強實驗動物耐疲 勞和提高葡萄球菌或錐蟲感染的生存率;能延緩熱原(牛 乳)所致發熱的時間和縮短發熱的持續時間;與人參合用 則能降低動物在寒冷、低氣壓并缺氧、禁食及禁水、四氯化碳中毒等不良條件下的死亡率。

　　(2)促進組織細胞再生:蜂乳對細胞具有再生作用， 主要是新生細胞代替衰老的細胞，增強組織呼吸、耗氧 量，促進代謝。小劑量蜂乳可促進生長，大劑量則抑制生長。

　　【驗方參考】

　　1.王漿與蜂蜜按1:100的比例配成王漿蜂蜜作口服用。4歲 以下小兒服5克，5-10歲服10克，10歲以上至成年人服20克， 每日作兩次分服，連服兩個月。治療傳染性肝炎，風濕性關節 炎，消化不良，神經衰弱，身體虛弱，未老先衰等癥，并有一定 的抗癌作用。

　　2.蜂王漿，每日服300毫克-600毫克，連服1-3個月， 對營養不良有良效。

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