中藥地丁草能當蔬菜食用嗎？

　　地丁是一種比較常見的中藥，一般我們說地丁可能就是苦地丁，其實還有甜地丁，食用新鮮的地丁草還能補充人體多種營養的需要，下面我們一起來了解一下地丁草的用法。
 

　　若將地丁草與金銀花或者蒲公英一同泡水效果更好，把兩兩放在一起藥效發揮更好，除了清熱解毒還能敗火，緩解牙齦腫痛和咽喉腫痛。

　　地丁草還是一種天然的抗癌食材，它含有大量的黃酮類化合物，這些物質可以加快人體內淋巴細胞的轉化，能增加人體內球蛋白的數量，可以在起到明顯的抗癌作用，能降低癌癥的發病率。

　　另外把地丁草提純以后制成的中成藥還能用于人類多種癌癥的治療，它對人類的胃癌以及食道癌都有良好的治療作用。

　　地丁草除了上面這些藥用功效以外，還具有出色的食用功效，平時人們可以把新鮮的地丁草當蔬菜食用，能吸收豐富的植物蛋白和可溶性糖份以及多種氨基酸，它們能滿足人體正常代謝時對不同營養的需要，而且能提高身體各器官功能，平時經常食用能增強身體素質，能讓人們的身體更強壯更健康。

　　①治麻疹熱毒：苦地丁9克，連翹12克，菊花9克。煎服。(《青海常用中草藥手冊》)

　　②治水痘：苦地丁6克，甘草3克。水煎服。(南藥《中草藥學》)

　　③治急性黃疸型肝炎：苦地丁、茵陳各15克。水煎服。(《山西中草藥》)

　　④治痢疾：苦地丁配火線草、地榆。煎湯服。(《高原中草藥治療手冊》)

　　⑤治疔瘡腫痛，蜂窩組織炎，丹毒：鮮苦地丁，搗爛外敷;或苦地丁15克，蒲公英30克，連翹、野菊花各15克，黃芩9克，水煎服。(《青島中草藥手冊》)

　　⑥治指頭感染初起，淋巴管炎(紅絲疔)紅腫熱痛：苦地丁、野菊花各30克。水煎服。(《河北中藥手冊》)

　　⑦治濕熱瘡瘍：苦地丁、金銀花、蒲公英各3克，大青葉9克。水煎服。(《遼寧常用中草藥手冊》)

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