春季感冒高發(fā),感冒人群越來(lái)越多,咳嗽一直不好,需要用雪梨熬點(diǎn)桂花湯,加入白果,桂花,淡香怡人,喝起來(lái)潤(rùn)喉止咳,效果還是不錯(cuò)的。下面跟著中醫(yī)中藥網(wǎng)小編一起來(lái)學(xué)習(xí)這道潤(rùn)肺湯的做法吧!
【潤(rùn)肺止咳雪梨桂花白果湯】
輔料:冰糖30g、糖桂花1大勺、
步驟:
1.準(zhǔn)備食材。
2.雪梨去皮去核后切成小丁。
3.白果去殼后剝?nèi)ケ∫隆?/p>
4.將白果和雪梨放在小砂煲中。
5.加入老冰糖。
6.大火煮開,用勺去掉浮沫。然后轉(zhuǎn)小火慢煲。
7.約三十分鐘后,燉至雪梨和白果味道滲出融合,關(guān)火。加入一大勺糖桂花。
8.攪拌均勻。
9.蓋上蓋子,利用砂鍋的余溫燜制十分鐘左右或更長(zhǎng)時(shí)間。
10.美美的享用吧!
小貼士
白果一次不要食用過多,以免引起不適
雪梨的食用效果
1.生津止渴
雪梨潤(rùn)喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2.化痰止咳
雪梨對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
3.潤(rùn)肺
雪梨滋陰潤(rùn)肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
4.祛脂降壓
雪梨使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善。
5.利尿消腫
雪梨能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
6.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
雪梨增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效
桂花食療作用
1、化痰止咳:
桂花中所含的芳香物質(zhì),能夠稀釋痰液,促進(jìn)呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。
2、行氣止痛,散血止痢:
桂花辛香,具有行氣之功,能夠緩急止痛、散血消淤,并促進(jìn)腸道穢濁物質(zhì)的排泄、下腸風(fēng)痢血。
3、祛口臭:
桂花馨香,能祛除口中異味,并有殺滅口中細(xì)菌的功效,是口臭患者的食療佳品。
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