老人平時(shí)的生活習(xí)慣對(duì)身體的影響特別大,加之老人年紀(jì)大了,很多食物都不宜多吃,所以學(xué)會(huì)科學(xué)的養(yǎng)生方法很重要,老人健康養(yǎng)生以下食物不可少,具體隨中醫(yī)中藥網(wǎng)小編一起來(lái)看!
老人多吃以下食物有助身體健康
1、松子
松子清腸潤(rùn)膚,珍珠般的松子,在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛,向來(lái)被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。
松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤(rùn)皮膚。
同時(shí),松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來(lái)源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。
2、大蒜
大蒜消毒有殺菌。在沒(méi)有抗生素的年代里,大蒜扮演著重要的救命角色。
以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜,鹽用來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì),大蒜則用來(lái)殺菌和預(yù)防疾病。
3、粥
粥護(hù)胃補(bǔ)元?dú)猓嘣诎局筮^(guò)程中,已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。
粥的食療功效千變?nèi)f化,蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢,在滾燙粥里撒上青蔥,能預(yù)防感冒。
此外,粥還可以協(xié)助藥物達(dá)到更好的療效,例如杏仁、茯苓等中藥材,必須與粥一起食用,才能讓藥效持續(xù),達(dá)到更好的效果。
4、海帶
海帶幫助排便,不長(zhǎng)胖。海帶富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助順暢排便。
最大的優(yōu)點(diǎn)是,海帶熱量低,做為宵夜點(diǎn)心不用擔(dān)心發(fā)胖,很適合愛(ài)美的女性。
5、白菜
白菜止咳化痰還抗癌,在中醫(yī)看來(lái),白菜可以退燒解熱、止咳化痰。
現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn),白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,種類多,一年四季都能吃到,是最熱門的抗癌明星。
老人養(yǎng)生不宜吃以下食物
1、銀耳
銀耳營(yíng)養(yǎng)豐富,還有補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津等功效,頗受老年人喜愛(ài),但是老人不宜食用。
因?yàn)槔先讼δ茌^差,銀耳又不太好消化如果一次食用過(guò)多或連續(xù)多餐食用,則會(huì)引起腸梗阻。
2、豆腐
豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但老年人也不宜多吃。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),同時(shí)也含有植酸和脹氣因子。
若一次食用過(guò)多不僅會(huì)阻礙人體對(duì)鐵的吸收,還容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
3、魚籽
魚籽是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,其中含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素。
是人類大腦和骨髓的良好補(bǔ)充劑、滋長(zhǎng)劑,但要注意老年人盡可能少吃,因魚籽富含膽固醇,老人多吃無(wú)益。
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