8個月的寶寶的輔食食譜——黃豆芝麻粥

　　芝麻又稱胡麻，含有豐富的維生素E。黃豆是豆中之王，含有豐富的膠原蛋白質，既有豐胸的功效，也能減肥瘦腰腹，補肝腎、益五臟，降血脂降血糖等的功效。將二者結合，8個月的寶寶的輔食食譜——黃豆芝麻粥!
 

　　【名稱】

　　黃豆芝麻粥

　　【原料】

　　黃豆、芝麻粉、高湯(既雞湯排骨湯)各使適量

　　【做法】

　　1、先將黃豆放在清水里浸泡變軟之后，倒入在鍋內加入高湯一同煮沸。

　　2、等煮沸之后，再將芝麻粉倒進去，煮20分鐘，最后再加入適量的鹽。

　　【功效】

　　有補肝腎、潤五臟、滋養皮膚，使己面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效。

　　【營養價值】

　　1、黃豆含植物性蛋白質，有“植物肉”的美稱。黃豆還含有一種脂肪物質叫亞油酸，能促進寶寶的神經發育，讓寶寶更聰明。黃豆還富含卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一，卵磷脂中的甾醇可增強寶寶的神經機能和活力。

　　2、芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有膳食纖維、維生素B1.B2.尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分; 芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用

　　3、芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質對皮膚的危害，抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，并能防止各種皮膚炎癥

　　4、芝麻還具有養血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。

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