韭菜的吃法好多,不光可以炒著吃,還可煮著吃,蒸著吃!有些人可能會(huì)問(wèn)還能蒸著吃,當(dāng)然能,韭菜包子不就是蒸出來(lái)的嗎?韭菜還有好多的養(yǎng)生功效,男人吃韭菜有哪些功效呢!隨中醫(yī)中藥網(wǎng)小編一起來(lái)看!
對(duì)吃韭菜對(duì)男人有哪些好處
1、抗肥、減肥和預(yù)防腸癌
由于韭菜中有許多的粗纖維,可以有效促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),使食物較快得向下推進(jìn)。從而阻止過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和膽固醇被腸道吸收,使大便暢通,并排出有毒有害物質(zhì)。另外韭菜中的維生素、揮發(fā)油和硫化物,還有很好的降血脂的作用。經(jīng)常進(jìn)食韭菜可收到降血脂、防肥胖和防腸癌的效果。
2、壯陽(yáng)補(bǔ)腎
由于韭菜有很好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用,因此,民間又稱之為“起陽(yáng)草”,用以治療男子體弱性功能減退或陽(yáng)痿不舉。因腎陽(yáng)虛引起的性功能障礙,可選用下列韭菜壯陽(yáng)方,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而有效!
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
韭菜也是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的蔬菜,其中除了有豐富的維生素A、維生素C之外,鈣、鐵、磷等微量元素,蛋白質(zhì)的含量也相當(dāng)豐富,因此多吃韭菜有利于補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)素。
4、促進(jìn)腸道健康
中醫(yī)認(rèn)為韭菜性溫,對(duì)腸胃起到保暖的作用,其中豐富的粗纖維還可促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),對(duì)預(yù)防習(xí)慣性便秘、腸癌等均有一定的保健功效。
5、治跌打扭傷、肌肉筋骨疼痛
由于韭菜還有很好的活血化瘀效能,因此可以用來(lái)治療除了骨折、皮膚破損出血以外的輕傷。
吃韭菜有哪些注意事項(xiàng)
1.有腹瀉和消化不良的人不宜食用;
2.陰虛火旺易上火的人不宜多食和常吃;
3.韭菜不宜和寒涼性食物如苦瓜、蘆薈等同吃,因?yàn)闀?huì)削弱韭菜的作用。
4.韭菜與牛肉相克,因?yàn)槎紝贌嵝允澄铮骋讓?dǎo)致發(fā)熱、動(dòng)火,引起牙齦腫痛、咽喉腫痛等疾病。
韭菜與蜂蜜相克,因韭菜性溫,蜂蜜性平,同食會(huì)破壞內(nèi)分泌平衡,影響新陳代謝。
韭菜壯腎的食譜有
1、韭菜粥
鮮韭菜50克,韭菜籽10克(研細(xì)末),粳米100克,細(xì)鹽少許。先煮粳米為粥,待粥快熟時(shí)加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末、細(xì)鹽,稍煮片刻即成。功能補(bǔ)腎壯陽(yáng),固精止遺,健脾暖胃。
2、韭菜炒雞蛋
新鮮韭菜100克,洗凈切碎,雞蛋3只(去殼),同切碎之韭菜搗勻,用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能溫中養(yǎng)血,溫腎暖腰膝。
3、韭菜炒鮮蝦
韭菜150克,鮮蝦250克(去殼),炒熟佐餐。功能補(bǔ)腎益精,壯陽(yáng)療痿。本品燥熱助火,體壯陽(yáng)盛者忌食。
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