當歸補氣養血，最適合女性了？

　　當歸功效作用有很多，尤其適合女性食用，當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，為血中之要藥，不僅能補血又能活血，即可治痛經，又能通絡。
 

　　當歸補氣血這樣吃效果會更好

　　1、當歸烏雞湯

　　食材：烏骨雞1000克，女貞子25克，當歸50克，桂圓15克，鹽5克。

　　做法：烏骨雞剖后洗凈，放入滾開水中，高火3分鐘，取起洗凈。

　　女貞子、當歸(切片)、桂圓肉、烏骨雞放入器皿內，加入滾開水1000克，中火40分鐘，食用時放精鹽即可。

　　2、當歸黃芪茶

　　用料：當歸15g，黃芪30g，紅棗15g，紅糖適量。

　　做法：紅棗洗干凈，去核。黃芪用清水泡洗干凈。當歸洗凈切片備用。把處理好的紅棗、黃芪、當歸倒入鍋中。

　　注入適量清水，蓋上鍋蓋，大火煮開后轉中小火煮20分鐘即可。喝的時候，可按個人口味調入適量紅糖。

　　3、當歸羊肉湯

　　材料：羊肉片500克，當歸25克，黨參25g，黃芪30g，清水1000ml，醪糟4湯匙(60ml)姜1塊，醬油1湯匙(15ml)，鹽1茶匙(5克)，冰糖5克。

　　做法：姜去皮切絲備用。鍋中倒入清水大火燒開，將所有材料用水沖洗一下，放入鍋中，用中火煮20分鐘。

　　將羊肉片倒入鍋中，水開后撇去浮沫。放入醪糟，姜絲，調入醬油，鹽和冰糖即可。
 

當歸

　　當歸有哪些食用注意事項

　　1、用量過大口服常規用量的當歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應，停藥后可消失。當歸揮發油穴位注射可使病人出現發熱、頭痛、口干、惡心等反應，可自行緩解。

　　大劑量給藥，可使實驗動物血壓下降，劑量再加大則血壓驟降，呼吸停止。當歸乙醚提出物毒性較強，少量即可造成實驗動物死亡。臨床使用當歸不可過量，服藥后也應注意有無不良反應。

　　2、稀釋血液的藥物除了西藥之外中藥中的也不少，在日常生活中服用當歸的時候一定要盡量的避免。

　　3、月經過多、有出血傾向、陰虛內熱不宜服用。用藥不當會加重出血、腹瀉等癥狀。

　　4、脾濕中滿、脘腹脹悶、大便稀薄或腹瀉者慎服，里熱出血者忌服。

　　5、濕阻中滿及大便溏泄者慎服，畏葛蒲、海藻、牡蒙、生姜，熱盛出血患者禁服，不宜於多痰、邪熱、火嗽諸癥。

　　6、有一些人使用當歸之后會出現身體發熱、口干舌燥、惡心想吐以及頭痛欲裂的情況，那么也應該立即停止，這樣不良狀況也會自行緩解的。

　　7、日常用當歸的用量也需要特別的注意，研究發現如果大劑量的使用當歸，很容易導致身體出現血壓下降的情況，驟然如此容易出現呼吸停止，威脅我們的生命健康。

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