在這寒冷的季節，不管是南方還是北方，人們都對粥而情有獨鐘，今天中醫中藥網的小編就為你介紹香菇冬瓜湯的做法!
香菇冬瓜湯
清熱降脂、補脾益腎
冬瓜性味甘涼，具有利水消痰、清熱解毒的作用，與香菇同用，有補脾益腎、降低血脂之效。
原料：香菇15g，冬瓜500g，食鹽、蔥白各適量。
制法：冬瓜、香菇洗凈，冬瓜去皮切成片，香菇去根切片，鍋中放水，先放入冬瓜中火煮10分鐘，冬瓜快煮熟時，放入香菇再煮5分鐘左右，加入鹽和胡椒粉調味即可。
這些粥都是很適合老年人食用的哦，而且又軟化血管的作用，家里有老人的朋友們，大家不妨多做些給他們食用哦!
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