腹瀉是消化系統(tǒng)疾病的一種常見癥狀,也就是我們常說的拉肚子,表現(xiàn)為排便次數(shù)增加,大便稀溏,含水量增加,當(dāng)然了,我們生活中許多人都有過腹瀉的經(jīng)歷,而導(dǎo)致腹瀉的常見原因有飲食不當(dāng)、感受外邪、脾胃虛弱等,因此,想要改善腹瀉的現(xiàn)象,首當(dāng)其沖的就是飲食的調(diào)理。
藥膳一:炒米粥
材料:粳米50克
做法:粳米放入鐵鍋中干炒至出香味,加入清水適量,煮湯服。
功效:健脾胃,助消化,適用于腹瀉伴飲食積滯、食欲不佳者。
藥膳二:扁豆茶葉粥
材料:白扁豆10克,茶葉5克.大米50克,白糖適量
做法:將茶葉水煎取汁.與白扁 豆、大米煮粥,待熟時白糖調(diào)服。 每日1劑,連續(xù)3天。
功效:清熱利濕,適用于濕熱 腹瀉。
藥膳三:山藥蛋黃粥
材料:山藥500克,雞蛋2個。
做法:將山藥搗碎,加適量清水,小火煮沸約2分鐘時,調(diào)入 雞蛋黃2枚,再煮沸即可。
功效:健脾,祛寒濕,適用于 脾虛腹瀉患者。一日內(nèi)分次空 腹溫服。
藥膳四:扁豆薏苡仁粥
材料:白扁豆、薏苡仁、粳米 各50克,鹽、味精各適量。
做法: 將白扁豆炒熟,薏苡仁用 清水浸泡2小時,將白扁豆、 薏苡仁、粳米一同放入鍋中煮 成粥,用鹽、味情調(diào)味即可食用。
功效:清肺熱,益脾健胃,適用于脾虛泄瀉、脾胃虛弱、食 欲不振等。
腹瀉作為一種生活中的常見病癥,經(jīng)常由飲食不當(dāng)引起,因此主要的治療方法也是飲食調(diào)理,而以上這幾種藥膳具有調(diào)理脾胃,助消化的功效,可以適當(dāng)食用。最后,小編建議,腹瀉患者盡量不要吃辣,辣椒對腸胃具有刺激作用,會加重腹瀉的癥狀。
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