肝囊腫是一種較常見的肝臟良性疾病,,可分為寄生蟲性、非寄生蟲性和先天遺傳性。肝病專家指出,絕大多數肝囊腫是先天性,因先天發育某些異常導致肝囊腫形成。肝囊腫吃什么食物好呢?今天就給大家推薦三款適合肝囊腫病人的藥膳,有輔助治療的功效哦,趕緊試試吧。
治療肝囊腫的中醫藥膳
一、鴨血鯽魚粥
材料:鴨血100克,鯽魚100克,粳米100克。
配料:蔥白、生姜、香油、味精、鹽等適量。
做法:
1、先將蔥白切段,生姜切末,鯽魚洗凈、切小塊;
2、再將鯽魚塊和蔥段、姜末、鹽一同放入鍋中,加水適量,以旺火煮至沸騰;
3、小火慢煨至魚肉爛熟,用湯篩濾出鯽魚湯;
4、向鯽魚湯中加入鴨血、粳米,再倒入適量清水,小火煮成粥;
5、最后調入香油、味精,盛出食用即可。
功效:
1、鴨血:補血、解毒、止血凝血。
2、鯽魚:對抗疾病、明目益智、美容抗皺。
3、粳米:提高免疫力、養胃、活血祛瘀。
4、鴨血鯽魚粥:此粥適宜慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、肝囊腫患者食用。
二、枸杞大棗雞蛋湯
材料:枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2只。
做法:
1、枸杞子洗凈瀝干,紅棗洗凈去核;
2、枸杞、紅棗一起放于砂鍋中,加清水適量燒開;
3、加入雞蛋煮熟,調味即可。
功效:
1、枸杞子:明目、增強免疫力。
2、大棗:健脾養胃、補氣養血、養血安神。
3、雞蛋:健腦益智、保護肝臟、防癌癥。
4、枸杞大棗雞蛋湯:補肝腎,健脾胃,滋陰潤燥,養血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者以及慢性肝炎、肝硬化、肝囊腫患者。
中醫中藥網小編溫馨提示:肝囊腫患者應禁止飲酒、禁止吃高蛋白食物、避免吃辛辣刺激的食物。
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