老中醫推薦三大養生食療方告訴你怎樣預防口角炎

　　口角炎是一種很常見的口腔疾病，經常是由于人體缺乏維生素B2造成的，通常會出現口角發炎、舌炎、食欲不振或體力衰退等現象，因此，一定要記得適時、適量地補充維生素B2。得了口角炎以后進食困難影響正常生活，既然口角炎副作用如此之大，我們應該怎樣預防口角炎呢？下面給大家介紹三種中醫治療口角炎食療方，幫助大家預防口角炎。
 

　　食療方一：鮭魚雞絲蛋包飯

　　【材料】 鮭魚20克、雞肉20克、青蔥10克、白飯100 克、雞蛋2個、色拉油少許、鹽少許、胡椒少許.

　　【做法】

　　1.將鮭魚切丁，雞肉切絲，用熱水氽燙撈起。

　　2.蔥花放入油鍋中爆香，再放入鮭魚、雞肉、 飯、胡椒及鹽，炒勻即可.

　　3.將雞蛋打成糊之后.均勻倒入鍋中，煎成蛋皮。

　　4.用蛋皮把飯包起，瀝上些許番茄醬。

　　【功效】

　　缺乏維生素B2，容易造成口角炎、舌炎、食欲不振、體力衰退等現象。 若每天進食400克的鮭魚或200克的雞蛋，即可得到身體所需的維生素B2。
 

　　食療方二：蛋黃肉卷

　　【材料】

　　紅肉400克、卷心菜3片、咸鴨蛋2個、紫菜2 張、豆皮2張、香油少許、色拉油適量、鹽少許.

　　【做法】

　　1.先將紅肉絞碎.加鹽、香油及咸鴨蛋白拌勻.

　　2.把咸鴨蛋黃做成條形.

　　3.內層用卷心菜將蛋黃卷起，再卷紫菜及豆皮鋪 肉卷，最外層用淀粉固定.

　　4.在鍋中加入適量色拉油.將肉卷下油鍋.炸成 金黃色即可撈起.切片食用.

　　【功效】

　　豬肉、咸鴨蛋及紫菜中都含有較多的維生素B2，是一道不錯的防治口角炎食療方。
 

　　食療方三：冬瓜銀耳蛋花湯

　　【材料】

　　冬瓜、銀耳、雞蛋、大蒜、油和鹽。

　　【做法】

　　1.銀耳用溫水泡發，大約需要泡1-2個小時。泡好的銀耳，用小刀割去黃色部分，把白色銀耳撕成小塊。冬瓜洗凈后去皮，切成薄片;大蒜切成碎末，備用;雞蛋打入碗中，用打蛋器攪打均勻。

　　2.鍋中加油，放入蒜末爆香后，倒入清水和銀耳大火煮開，轉小火燉20分鐘后，放入冬瓜片，大火煮沸后，小火繼續燉20分鐘。

　　3.冬瓜銀耳燉好后，加適量的鹽，然后把雞蛋液淋入鍋中，一邊加雞蛋液，一邊用勺子快速攪拌，打成蛋花后，即可關火，出鍋后淋幾滴香油，冬瓜銀耳蛋花湯就做好了。

　　【功效】

　　如果寶寶患口角炎，多數是因為缺少維生素B族引起的。冬瓜富含維生素B1，燉冬瓜時，用蒜熗鍋，可以延長維生素B1，在人體內停留的時間。銀耳與雞蛋都富含維生素B2，維生素B2能夠預防和消除口腔、唇舌以及皮膚的炎癥，預防口角炎。

　　口角炎作為一種口腔疾病，在飲食方面一定要更加重視，平時最好清淡飲食，少食辛辣，注重口角炎食療方帶給我們的好處，不要因為一時的貪嘴造成口腔發炎，對我們的生活造成影響。

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