咽炎疼痛難忍怎么辦，給你推薦5種治咽喉炎的食療方

　　咽喉炎發(fā)作時(shí)可導(dǎo)致患者咯之不出、吞之不下、易干惡、有異物感、干燥等癥狀給患者的身體及生活造成極大的不便。患者除了配合醫(yī)生積極治療外，在日常飲食中也可用食療的方法進(jìn)行輔助的治療。
 

　　一：益壽銀耳湯

　　【用料】

　　干銀耳15g、枸杞子15g、龍眼肉15g、冰糖150g。制法：銀耳用溫水泡脹洗凈泥沙，去除黑根用開(kāi)水氽一下，然后再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗凈置小碗內(nèi)蒸熟與龍眼肉切丁。清水1500g置火上燒沸。加入冰糖溶化后再放入銀耳、枸杞子、龍眼肉，煮沸片刻入碗。

　　【特點(diǎn)】

　　銀耳軟糯與湯液酸甜適口。

　　【效用】

　　補(bǔ)腎強(qiáng)身、養(yǎng)陰潤(rùn)咽。

　　二：青龍白虎湯

　　【用料】

　　青果5枚，蘿卜1個(gè)。制法：蘿卜切片與青果共煮30分鐘取汁代茶。

　　【效用】

　　清熱瀉火、解毒利咽、生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。
 

　　三：銀耳西紅柿羹

　　【用料】

　　銀耳50g（野生銀耳15g），西紅柿100g，冰糖適量。制法：先將銀耳用水泡發(fā)、洗凈，然后放入砂鍋中熬至濃稠、酥軟，再將西紅柿洗凈去皮、籽切碎搗爛，放入銀耳羹中煮開(kāi)加冰糖適量調(diào)味。

　　【效用】

　　銀耳滋陰潤(rùn)肺、西紅柿清熱解毒、生津利咽、加冰糖成羹、酸甜可口、富于營(yíng)養(yǎng)。此方對(duì)陰虛火旺之慢性扁桃體炎、慢性咽炎、干咳日久的患者有調(diào)理及治療作用。

　　四：綠豆海帶湯

　　【原料】

　　綠豆一兩、海帶一兩、白糖少許。

　　【制法】

　　將綠豆與海帶（切絲）放于鍋中，加水煮爛，后入白糖調(diào)味每日當(dāng)茶喝。西瓜汁：將西瓜切開(kāi)取汁，頻頻當(dāng)茶飲。即可清熱除煩又能養(yǎng)陰潤(rùn)燥甚宜常吃。

　　五：沙參玉竹蒸鴨

　　【用料】

　　老鴨一只、玉竹50g、北沙參50g、姜、花椒、黃酒、鹽適量。制法：將老鴨宰殺去毛去內(nèi)臟，玉竹及北沙參揀凈雜質(zhì)洗凈備用。將老鴨、玉竹、北沙參同放入煲內(nèi)加清水、姜、花椒、黃酒、鹽適量，利用小火燉二小時(shí)即可。

　　【特點(diǎn)】

　　鴨肉香、味鮮美微苦。效用：滋陰清熱、利咽潤(rùn)喉、潤(rùn)腸通便。

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