脆彈爽滑的牛奶燉燕窩怎么才能做出來呢？

　　燕窩還有豐富的營養元素，燕窩用水燉和用牛奶燉口感有很大區別，水燉的是軟軟滑滑的口感，牛奶燉是脆彈爽滑的口感。下面小編就教大家怎么做出脆彈爽滑的燕窩。
 

　　【名稱】

　　牛奶燉燕窩

　　【材料】

　　窩洗、牛奶、草莓

　　【步驟】

　　1.把干燕窩洗凈表面，放干凈碗里，倒入50ml純凈水浸泡2個小時。

　　2.把泡發好的窩洗放入過濾網內沖洗干凈，如有細小的絨毛用鑷子挑出。

　　3.草莓洗凈取締，切片。

　　4.順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅，加入牛奶和草莓隔水燉20分鐘。

　　5.把燉好的牛奶燕窩盛出并加冰糖調味即可食用。

　　【功效作用】

　　1.燕窩可以燉牛奶，經常吃經過這種方法制作出來的燕窩，能夠具有健脾消食的功能。牛奶燕窩還能夠潤肺，能夠使得我們的肺部得到之后，尤其是一些經常咳嗽的人吃牛奶燉燕窩，能夠止渴。

　　2.女士吃牛奶燕窩，燕窩的營養會被充分的吸收，會讓皮膚變得光潔柔嫩細膩，還能夠減少臉上的皺紋，使得人們面色紅潤。

　　3.燕窩作為上等的滋補佳品，從唐代以來就一直是宮廷貴族的必備品，到了現代已經家喻戶曉，對滋補養顏，產后恢復，兒童健康等都有及其重要的作用!

　　4.男性吃了可以滋陰養顏、止咳治喘、補腎益氣，提高免疫力。女性吃了補氣養血，潤肺養顏。

　　因此牛奶燉燕麥還是有一定講究的，只有正確的燉牛奶和燕麥，才會發揮出他們最大的功效作用。尤其經常飲食的女性朋友應該多加注意，正確的牛奶燉燕麥不僅味道鮮美，而且會更加滋補養顏。

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