一般孕婦在進入孕28周以后,通常會有水腫的發生,隨著懷孕周數的增加,孕婦的水腫現象會日益明顯。這時候孕婦的飲食就要多加注意了,醫生建議多食薏仁紅豆蓮子湯,對后期產生的水腫腳氣有很大的幫助。
【藥膳名稱】
薏仁紅豆蓮子湯
【藥膳食材】
【制作方法】
1.紅豆洗凈,以溫水浸泡約40分鐘后撈起,瀝干水份;珍珠薏仁、干蓮子洗凈備用。
2.將作法1的材料與熱開水一起放入快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響,轉小火續煮約18分鐘即熄火,待安全閥降下并排完氣后,再掀開鍋蓋,加入冰糖,再續續以小火煮1分鐘至冰糖融化即可。
【營養價值】
紅豆:清心養神、健脾益腎,有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
薏仁: 富含蛋白質,可以分解酵素,軟化皮膚角質,使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點,使肌膚白皙。
蓮子:補脾止瀉,養心安神,主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。
【紅豆治療懷孕后期水腫腳氣】
紅豆可以說是女性的好朋友,對女性的健康有著極大的促進作用,極為豐富的鐵元素,能夠讓女性的臉色看起來更加紅潤。多食用紅豆,還有補充血液,促進血液循環、增強抵抗力的效果。剛做媽媽的婦女多吃紅豆,還能促進乳汁的分泌可。
紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內臟活力,增強體力。養生也是護膚的重要的一部分,外調加上內養,才能造就一個水靈靈的女人。
小紅豆也能養顏,不要以為美容只是和奢侈品相關,省錢又高效的美容方法到處都有,一定要仔細發現。紅豆又叫“赤小豆”,紅豆在傳統醫學上,主要懷孕后期產生的水腫腳氣,即有很大的幫助。
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