說到龍蝦，這是很多人都非常喜歡吃的食物了吧，這是我們經常會吃到的一種海產品了，它的味道是很出色的了，而且營養價值也是很出色的了哦，但是很多人都不知道應該如何烹飪了，下面就讓我們給大家推薦這款美味的波士頓龍蝦做法吧。

　　【波士頓龍蝦——減少膽固醇保護心臟】

　　波士頓龍蝦的材料

　　波士頓龍蝦1只、馬蘇里拉黃油30g，洋蔥20g、白葡萄酒20g、胡椒10g、干羅勒10g、芝士10g、鹽10g。

　　波士頓龍蝦的做法

　　龍蝦去殼取出來。加入白葡萄酒，鹽，胡椒腌制1小時。烤盆下面加水預熱。鍋里面放油，燒熱，加入龍蝦微炸，小心油濺出來。半顆洋蔥切丁。龍蝦撈出來。鍋里放黃油，小火融化。加入洋蔥炒出香味。加入龍蝦炒勻。撈出來放到烤盆里面撒上芝士，放入烤箱調400華氏度烤到表面微焦即可。

　　波士頓龍蝦的功效

　　龍蝦的肉質是非常嫩滑的了，而且是屬于高蛋白的一種食物了，脂肪的含量也比較低，龍蝦維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，味道鮮美。因此對于想要減肥的朋友們來說，吃這種食物就很有好處了哦，而且龍蝦的各類營養物質含量都是很出色的了，尤其是鎂元素的含量，可以幫助我們調節好心臟的健康。而且它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

　　這就是我們給大家推薦的龍蝦的美味做法了，可以發現龍蝦的做法是非常好的了，我們完全可以通過吃這樣的龍蝦來保健了，可以讓我們有一個健康的身體了哦，尤其是可以幫助我們保護心臟的健康，還能夠減少膽固醇哦。