海蜇是一種我們接觸比較多的海產(chǎn)品，咬起來脆脆的海蜇是很多家庭餐桌上的常菜。那么，大家知道海蜇究竟怎么做才好吃呢？下面小編就為大家推薦幾款海蜇的做法。
【涼拌海蜇】
材料：
鮮海蜇750克、蒜半個(gè)、鹽、陳醋、香油、味精、香菜各適量
做法：
1、將海蜇放在清水中浸泡大約5個(gè)小時(shí)，并且清洗干凈;
2、將洗干凈的海蜇切成細(xì)絲，并且再次清洗;
3、將蒜泥、陳醋、香油等制成調(diào)味料，倒入海蜇絲中;
4、撒上香菜末即可。
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