很多人都愛喝茶,因此喝對茶不僅對皮膚好,對身體也有益處。因此常聽茶友說喝茶養生,又難免談到傷胃與養胃。畢竟只有胃健康才能吃嘛嘛香,對此有人問紅茶養胃還是傷胃?胃不好喝什么茶?接下來為大家一一介紹,供大家參考。
紅茶養胃還是傷胃?
傳言綠茶傷胃,紅茶養胃,胃不好的人應該多喝紅茶,這種說法是缺乏科學依據的。
紅茶雖是暖性的,但還不能簡單的與養胃畫等號。雖然茶葉中的茶多酚是個好東西,但同時它對胃也是有刺激性的,尤其在空腹的情況下刺激性更強。盡管紅茶是經過發酵烘制而成,相比較綠茶而言,其中的茶多酚在發酵過程中發生了氧化反應,含量減少,對胃的刺激性不如綠茶強罷了。
即便紅茶偏暖性,與脾胃喜暖的特點一致,也不是人人都適宜。胃不好的人喝紅茶同樣要警惕,尤其是過濃的紅茶飲下肚,大量的咖啡堿同樣對胃會產生刺激性。所以,紅茶暖胃有一定道理,但與養胃則是兩碼事。
胃不好喝什么茶?
1、茉莉花茶
茉莉花最主要的藥用功效,那就是理氣解郁了。除了理氣開郁外,茉莉花的另一個主要功效,就是化濕和中,中指的是處于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性溫的特點,所以是一種健胃的常用食品和飲品。多食用或者飲用一些茉莉花茶不失為一種非常好的調理方式。
在杯中投入3g茉莉花茶,先注入90℃左右的熱水沒過茶葉作溫潤泡,再懸壺高沖注入適量熱水,一分鐘后即可飲用,在杯中剩余1/3水量時宜續水,以利于多次沖泡。
2、四君子茶
四君子茶含有人參皂甙、糖類、氨基酸及多種維生素等,對中樞神經、心血管及內分泌系統有良好的調節作用,能助消化、改善脾胃氣虛癥。本方主治脾胃不健而引起的全身虛弱癥候。
黨參10克、茯苓10克、白術10克、甘草10克。所有材料放入鍋中,加800cc的水加熱滾沸后續煮5分鐘即可關火,趁熱飲用。每天飲用不超過800cc。
3、枸杞紅棗生姜茶
紅棗含有豐富的蛋白質和維生素,有養胃、護肝、解毒抗癌之效,而枸杞除了明目,亦有降血壓降血糖的作用。加入了生姜,也能發散風寒、預防感冒。用這三樣煮水喝,可以增強免疫力,改善腸胃不適、口干舌燥等不適癥狀。
枸杞20顆、紅棗6粒、生姜3片。枸杞用溫水泡發2~3分鐘,紅棗用刀從中間劃一刀;將泡后的枸杞,紅棗放入干凈無油的鍋中,加入800ml清水,開大火燒開;煮沸后,下入生姜片,轉小火,蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘即可。
4、蕎麥茶
《本草綱目》中記載,蕎麥具有實腸胃、益氣力、續精神的作用。蕎麥中含有大量的蘆丁、纖維素、硒及維他命等營養物質,不僅適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等,還可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。
蕎麥1錢,黃芪5錢。將蕎麥、黃芪,放入600ml的熱水沖泡,蓋杯燜10分鐘,濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少,可促進脾胃運作、增加食欲。
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