特別推薦：多吃4款養生食療粥調理慢性腎炎！

　　俗話說，三分病七分養，而慢性腎炎患者恢復期間最適宜喝粥。古代醫藥學家孫思邀在《千金方·食治》中強調說，粥食能養胃氣、長肌肉;《食鑒本草》也認為，粥食有補脾胃、養五臟、壯氣力的良好功效。在此推薦幾則適合慢性腎炎吃的粥。
 

　　1、薺菜粥

　　【原料】鮮薺菜90克，粳米100克。

　　【做法】將鮮薺菜擇選干凈，切 成2厘米的段;將粳米淘洗干凈，放入鍋中，加水適量;把切好的 薺菜放入鍋中，置武火上煮沸，再用文火熬煮至熟.即可食用。 每日2次，溫熱服食。

　　【功效】適用于慢性腎炎、水腫及肺、胃出血等癥。

　　2、生姜大棗粥

　　【原料】鮮生姜12克，大棗6枚，梗米90克。

　　【做法】生姜洗凈 后切碎，用大棗、梗米煮粥。每日2次，早晚餐服用，可常年服 用。

　　【功效】適用于慢性腎炎引起的輕度水腫、面色萎黃等癥。
 

　　3、黑芝麻茯苓粥

　　【原料】黑芝麻6克，茯苓20克，粳米60克。

　　【做法】茯苓切 碎，放入鍋內煎湯;再放入黑芝麻、粳米煮粥即成。每日2次，早 晚餐服用，連服15天。

　　【功效】適用于慢性腎炎引起的精神委靡患者。

　　4、玉米粥

　　【原料】玉米碴或面50克，鹽少許。

　　【做法】玉米渣加適量水煮 成粥后，加鹽少許即成。空腹食用。

　　【功效】滋補肝腎，活血化痕。對慢性腎炎有輔助療治的 效果。

　　溫馨提示：喝粥不宜太燙，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍 受60℃的溫度，超過這個溫度就會造成鉆膜燙傷甚至消化道黏膜 惡變。

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