在每一個(gè)家庭的日常中，粥是我們經(jīng)常喝的一種飯食，不管是南方還是北方，人們都對(duì)粥而情有獨(dú)鐘，今天小編就為你介紹生活中經(jīng)常喝的幾種粥的做法，不管是老人還是孩子都能夠起到強(qiáng)身健體的作用，非常適合全家人享用。

　　燕麥豆?jié){

　　磨豆?jié){需要的材料，豐富一些比較好。黃豆、黑豆、花生豆、大米、小米、黑芝麻、紫米，最后再丟一大把燕麥進(jìn)去，沖洗干凈，放到豆?jié){機(jī)里，輕輕按下“五谷豆?jié){”鍵，小小的機(jī)器很快轟鳴起來(lái)，20分鐘后，香濃的燕麥豆?jié){就磨好了，熱騰騰地喝上一碗，就可以精神抖擻去上班。

　　燕麥紅棗粥

　　如果有時(shí)間，我喜歡做粥。把大米和糯米先用冷水浸泡半個(gè)小時(shí)，米粒膨脹些，煮粥不僅省時(shí)間，口感也會(huì)更好。燒開(kāi)一鍋水，把米、燕麥和紅棗都丟進(jìn)去，先用大火煮，然后改小火熬半個(gè)小時(shí)，拿筷子攪拌一下，發(fā)現(xiàn)粥已黏稠，就可以盛到碗里了。這種粥，看起來(lái)色澤鮮亮，而且口感鮮滑。

　　燕麥蛋羹

　　前些日子看報(bào)紙，發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)燕麥還可以用來(lái)做蛋羹，趕快依法炮制。只要把大約10克奶酪切成細(xì)末，加兩大勺子燕麥粉，加1個(gè)打好的雞蛋液，最后倒入一袋牛奶，把它們一起攪拌均勻，用保鮮膜封嚴(yán)，放到鍋里蒸15分鐘左右就行了。據(jù)有關(guān)專家介紹，這樣吃更容易吸收營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于補(bǔ)鈣還特別有好處呢。