為什么不推薦用勺子吃西瓜？真相原來是

　　夏天懷里抱著半個、甚至一個冰鎮大西瓜，是很多人的最愛。但是大家想想一勺一勺挖下去，不知不覺一個十斤八斤的瓜就吃完了很顯然，從控制食用量的角度來說，就不太好，那么應當怎樣吃西瓜呢!中醫中藥網小編為大家解答!
 

　　西瓜正確的吃法

　　1、一塊塊切好，定量吃

　　記住自己拿了幾塊，就沒那么容易超標。

　　當然，如果你自制力夠強的話，怎么吃都行，但為了做個合格的“吃瓜群眾”，有些講究還是值得了解一下。

　　2、一個西瓜 = 六碗米飯

　　怕長胖千萬別吃?

　　有點夸張了，其實西瓜的熱量沒那么高。

　　西瓜的含水量特別特別高，100 克不帶瓜皮的西瓜肉，吃下去總體多是水，也就 30 千卡左右，和草莓屬于同一水平，而蘋果、橙子、獼猴桃的含糖量和熱量都要高得多呢。
 

　　一次性吃多少比較好

　　1.一個普通的 8～10 斤的大西瓜，一次吃掉 1 / 4 個比較好。

　　2.如果血糖有問題，那一次吃 100 克(2 兩)，對血糖的影響比較小(前提是其他食物不超標)。

　　其實這一肚子西瓜(2~3 斤)雖然看起來挺多，但也就 150～200 千卡熱量，差不多是一小碗白米飯，還不錯。

　　唯一的問題是——春眠不覺曉，吃瓜不覺飽。

　　如果你是一個大胃王，吃飽了飯之后還得來點西瓜，一吃起來就根本停不下來……那超過 6 碗米飯真的很輕松了。

　　【直接吃西瓜，還是喝西瓜汁】

　　直接吃西瓜更好。

　　雖說西瓜糖分不高，但它的升糖指數在水果中遙遙領先(72)，不僅遠超其它水果(蘋果是 36，葡萄也才 56)，甚至還和一些主食的有一拼(大米飯為 83，小米粥為 62)。
 

　　如果榨成西瓜汁喝，血糖反應會更高，還更容易吃多。

　　很多超重和肥胖的人，血糖都控制得不好，遲遲瘦不下來，所以：

　　西瓜可以吃，西瓜汁就不建議喝了。

　　除非，你每次就只喝一點點。(關鍵是不解饞，想管住自己，難啊!)

　　西瓜皮也能吃?

　　這是真的。

　　實際上，西瓜皮就像冬瓜皮一樣，可以入菜。因為西瓜皮幾乎不含糖，膳食纖維也高，熱量非常低，飽腹感一點也不差，還真挺健康呢。

　　像涼拌西瓜皮、炒西瓜皮、瓜皮湯，都不妨一試，真的一點也不像黑暗料理。

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