老人經常便秘怎么辦？中醫教你幾種方法可緩解

　　不止年輕人會便秘，相對來說老人較年輕人更容易引起便秘，常常表現為肚子脹，不舒服，想拉有拉不出來，為此老人異常痛苦，在此中醫教你幾種方法可緩解!
 

　　引起老人便秘的原因

　　1、消化道功能減退

　　老年人消化系統功能衰退，唾液腺、胃腸和胰腺的消化酶分泌量減少，消化吸收功能降低，故進食量相對減少。老年人胃腸反射減弱，腹部及骨盆肌肉收縮力下降，使排便乏力。

　　2、缺乏膳食纖維

　　老年人牙齒不健全，飲食過于精細，偏向攝取易消化營養豐富軟爛無渣的食物，缺乏蔬菜及瓜果等富含水分、鼓糠及粗纖維食品，加之老年人偏食、進食單調，形成糞塊的機械性刺激不足以使直腸勃膜充盈擴張，腸蠕動能力減弱，無法產生排便反應。

　　3、腸道蠕動緩慢

　　老年人體力活動減少，或久病長期臥床，腸蠕動功能減弱，排便無力，糞便在腸內停留時間過長，所含水分大部分被腸戮膜重吸收，致使糞便干燥、堅硬，難以排出。

　　4、精神心理因素

　　精神緊張，心情抑郁，環境改變或打亂生活規律等，老年人多有便秘癥狀，這是神經調節功能紊亂的緣故。
 

　　中醫教你幾種方法緩解便秘

　　1、養成喝水的好習慣

　　水分能讓大腸內的纖維膨脹，制造足夠的便量，也能軟便。“別等到口渴才喝水，”營養師強調，必須讓喝水變成習慣，如果每小時喝一杯水，整天攝取水分可達1500～2000cc。

　　2、甩手、快走

　　在健康狀況良好的情況下，喝水后可出門快走30分鐘，以輕微運動的方式幫助水分在體內游走，并加速胃腸蠕動。如果不方便出門散步，至少也應站起來，甩手10分鐘，同樣可達到運動效果。

　　3、將食物切碎后烹調

　　營養專家認為，要避免大塊及油炸酥脆的食物，盡量將食材切碎后烹調。專家建議，將蔬菜切碎，做成水餃、蒸包，不但能將水分留在餃子里，蔬菜的纖維變得更易吸收，還可加點肉末，營養更均衡，蔬菜的用量應該多些，蔬菜和肉的比例為2:1更佳。

　　4、果汁不濾渣

　　營養師建議，應盡量按照季節吃水果，用果汁機打成綜合果汁，連水果渣一起吃，不但吃進纖維，還能補充維生素C。
 

　　5、每餐一盤蔬菜

　　長期研究飲食營養的專家建議，每餐至少要吃一盤蔬菜的量，才能有效幫助排便?？芍笫旌蠓湃牍瓩C打成泥狀，或簡單地用白水蒸煮，都是不錯的吃法。

　　老人吃多吃以下食遼可防止便秘

　　1.豬大腸約500克，翻洗干凈切塊，慢火燉爛，加入桃核仁、甜杏仁各30克，鹽及調料放好，加菠菜約500克，稍煮即可。

　　2.海參200克，水發切片，慢火燉八分熟，加入水發黑木耳100克煮熟，瘦肉末少量及調料加入后再燉約15分鐘即可。

　　3.甲魚一只約500克，去內臟切塊，文火慢燉至熟，肉蓯蓉、熟地各50克，洗凈，紗布包好，加入適量調料，再燉約30分鐘，可吃肉喝湯。

　　4.紫菜20克，撕碎煮湯，酌加味精、醬油、蝦米皮等，調好味后加入香油2小匙及韭菜末約50克，晚飯時喝。

　　5.大麥100克，黑芝麻50克，先浸泡半日后煮粥，可調入蜂蜜，早晚飲用。

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