補鈣是家長最關心的事,鈣是人體生長重要的元素,孩子在成長的過程中需要補鈣,寶寶可以通過曬太陽補鈣,也可以進食一些能夠有效補鈣的東西,日常生活中,選擇含鈣的牛奶,酸奶等奶制品,以及豆類,海帶等等食物都是非常不錯的用于補鈣的食物,那么究竟都有哪些補鈣的食物呢?
芝麻醬
在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。
蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富,僅次于芝麻醬。蝦米營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈有利于預防高血壓及心肌梗死。 另外,老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對提高食欲和增強體質都很有好處。
牛奶
牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。 常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。
豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。
海產品
多吃海帶、大蝦、螃蟹、海魚、蝦皮等富含高蛋白高鈣的海產品,可以有效的給嬰兒補鈣。(海產品給嬰兒應注意防止嬰兒過敏)
除了以上這些食物可以補鈣以外,兒童還可以適當的吃一些鈣片,也能起到很好的補鈣效果。
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