老人記憶力差，多吃四種食物幫助老人提高記憶力！

　　關愛家里老人，注意老人身體健康，由于身體等方面的原因。老人身體容易出現各種問題，老人記憶力差怎么辦?多吃食物可以幫助老人提高記憶力，具體隨中醫中藥網小編一起來看!
 

　　老人記憶下降的原因

　　1、長期飽食

　　長期飽食會使人體內熱量攝入過多、脂肪過剩、血脂增高,引起一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質增加,導致腦動脈粥樣硬化;

　　使供給大腦的氧和營養物質減少,造成記憶力下降、大腦早衰和智力遲鈍。

　　2、腦動脈硬化

　　可導致慢性腦供血不足,出現頭暈頭痛、記憶力減退、注意力不集中、腦力勞動能力降低、睡眠障礙、情緒行為改變等。

　　3、缺牙

　　老年人牙齒長期缺損與記憶力減退密切相關。

　　海馬回(大腦中的一個腦回)參與記憶和情感反應,人們的短期記憶便儲存在這一部位。

　　人老后,海馬回細胞會衰老,人的短期記憶力也隨之每況愈下。

　　缺牙使人的咀嚼力度、次數下降,長此以往會加速海馬回細胞的退化,影響人的記憶力。
 

　　4、吃過多含鋁的食品

　　世界衛生組織提出,人體每天攝鋁量不應超過1毫克/千克體重。

　　若天天吃油條、粉絲、涼粉、油餅等,會造成鋁攝入過多,影響腦細胞功能,導致記憶力下降,思維能力遲鈍。

　　多吃四種食物幫助老人提高記憶力

　　1、魚

　　魚是促進智力發育的首選食物之一，在魚頭中含有十分非富的卵磷脂，是人體腦中神經遞質的重要來源;

　　可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。

　　2、香蕉

　　香蕉的營養豐富而且熱量低。香蕉中獨有的色氨酸和維生素B6等營養元素也非常豐富。

　　色氨酸和維生素B6是腦細胞生長繁殖必須的營養物質,人體不能生產,只能依靠其他的營養物質合成,而香蕉就能直接補充這兩種營養元素,更有利于人體的吸收利用。
 

　　其次,香蕉中還含有許多的鉀、磷等礦物質,可以幫助維護大腦的健康。

　　因此,經常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補腦的作用。

　　3、核桃

　　核桃可是公認的對人體的腦部非常好的食物,常吃可以提高記憶力。

　　俗話說以形補形,核桃的核仁形狀不但長得像人腦,其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。

　　老人適合每日吃2～3個核桃,長期堅持如此可起到補充大腦營養,提高記憶、消除腦疲勞的作用。

　　4、南瓜

　　南瓜富含β-胡蘿卜素,而且維生素C、鋅、鉀等營養素的含量也非常多,都是對大腦非常好的,非常適合老人吃。

　　并且南瓜的性味甘平,口感清甜綿軟,很容易消化和吸收,吃了還有清心醒腦的功能,對于老人心煩、口渴等病癥也是有一定的治療效果的。

　　因此老人將南瓜做菜食用,對記憶力提升也是不錯的。

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