風(fēng)濕性心臟病簡(jiǎn)稱風(fēng)心病,患病初期常常無(wú)明顯癥狀,后期則表現(xiàn)為心慌氣短、乏力、咳嗽、下肢水腫、咳粉紅色泡沫痰等心功能失代償?shù)谋憩F(xiàn)。下面給大家介紹幾款風(fēng)濕性心臟病食療方。
【藥膳一】
原料:玉竹50克,豬心100克。
做法:將玉竹洗凈、切段,用水稍潤(rùn),煎 煮2次,收取煎液約1 500毫升。豬心剖開(kāi),洗凈,與藥液、生蔥、 花椒同置鍋內(nèi),煮熟撈起,撇凈浮沫,在鍋內(nèi)加鹵汁適量,放人食 鹽、白糖、味精和香油.加熱成濃汁,將其均勻涂在豬心內(nèi)外.每日 2次,佐餐食用。
功效:主治風(fēng)濕性心臟病陰血不足.心律失常者。
【藥膳二】
原料:干桑葚200克,白砂糖500克.
做法:將白砂糖放人沙鍋內(nèi),加 少許水用小火煎熬至較稠時(shí),加人干??八槟?,攪勻,再繼續(xù)熬至 用鏟挑起即成絲狀而不粘手時(shí)停火,將糖倒在表面涂過(guò)食用油的大搪瓷盤中,待稍冷,把糖分割成小塊。隨量服食。
功效:主治風(fēng)濕性心 臟病肝腎陰虛,心悸怔忡,頭暈?zāi)垦?,視物模糊,便?
【藥膳三】
原料:梅花5-10克,梗米50-100克.
做法:梗米淘洗干凈,加水煮 粥,待粥半熟時(shí),加人梅花、少許砂糖同煮為粥。早餐服用,每日1 次,連服7日.
功效:主治風(fēng)濕性心臟病肝郁氣滯,胸悶疼痛,心悸氣短。
【藥膳四】
原料:莪術(shù)25克,豬心1具.
做法:將獲術(shù)洗凈切片,與豬心加水適量 煮熟,放人少許調(diào)料調(diào)味。食肉飲湯,每日1劑,連服數(shù)日。
功效:主治 風(fēng)濕性心臟病氣血不足,瘀血阻滯,胸悶胸痛,心悸不安,氣短,睡 眠不安。
【藥膳五】
做法:將黃精用清水浸泡后撈出,切碎 備用.梗米淘洗干凈,與黃精放人鍋內(nèi),加清水,武火燒沸后改用 小火煮至粥成。晨起作早餐食用.
功效:主治風(fēng)濕性心臟病陰精虧損, 心悸怔忡,氣短乏力。
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