絲瓜可減緩肝硬化，絲瓜不同部位有什么食療作用？

　　絲瓜具有活血化疲通絡的作用，肝硬化正是由于淤血阻絡而引起的。絲瓜的纖維束管提取出來，就成了中藥“絲瓜絡”。仔細看，就會發現絲瓜絡一條一條的排列，非常有規律，所以在人體內，它也可以將人體內的經絡梳理清楚。
 

　　【絲瓜的功效與作用】

　　1、抗壞血病

　　絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥。

　　2、健腦美容

　　由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。

　　絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。

　　3、抗病毒、抗過敏

　　絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。

　　知道了絲瓜的功效與作用有哪些，建議您如果有上述訴求，不妨多吃些絲瓜來調理身體。因為絲瓜幾乎全身都是寶貝。更何況，它食用起來味道鮮美，口感滑爽。肝硬化患者可以在享受美味的同時，輕輕松松的進行軟肝工作。大家還在等什么呢，趕快行動起來吧，讓絲瓜走進你的廚房，登上你的餐桌，和你一起同心協力，共同抗擊肝硬化吧!
 

　　【絲瓜不同部位的食療作用】

　　1、絲瓜肉：

　　絲瓜肉用于食療可以治療中暑，濕疹，咳嗽，痰喘，便血尿血，筋骨酸痛等癥。夏天將絲瓜肉切薄片做湯食用，能有效預防暑熱傷身。

　　2、絲瓜籽：

　　絲瓜籽性平味苦甘，有清熱化痰，殺蟲的功效，夏天肺熱咳嗽，痰多，痰黃稠人群用六克絲瓜籽碾碎后用開水沖泡當茶喝能有效緩解癥狀。

　　3、絲瓜花：

　　絲瓜花性寒味甘，味苦，有清熱解毒的功效，夏天取兩到三朵絲瓜花，洗干凈用水煎煮8分鐘，放涼后取汁飲用，每天一次，連喝五天，對因上火引起的咽喉腫痛有一定的緩解功效。

　　4、絲瓜藤：

　　絲瓜藤有通經活絡之功效，多用于關節炎，頸椎病和咳嗽等癥，夏天取十克絲瓜藤煎水服用，每天一次，連喝三天，能有效緩解因吹空調引起的脖子僵硬疼痛癥狀。

　　5、絲瓜葉：

　　絲瓜葉性微寒，味苦酸，有清熱解毒，化痰止咳，活血化瘀之功效，腦供血不足人群取兩到三片絲瓜葉泡茶飲用能有效緩解癥狀，絲瓜葉外用還能消炎止血。

　　6、絲瓜絡：

　　絲瓜絡即絲瓜老熟枯干后的皮內所剩的強韌纖維，其性平味甘，有通絡活血之功效，能有效緩解胸肋疼痛，筋骨酸痛等癥狀。老寒腿，風濕性關節炎，腰肌勞損人群，每天取十克絲瓜絡加水煎煮后，取1/3內服，剩下的外用，每天一次，連續堅持五到八天，對于緩解癥狀是有好處的。

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