香豉粥對傷寒的食療功效

　　【藥膳名】

　　香豉粥

　　【組成】

　　麻黃3分（去根節），葛根1分，梔子仁1分，石膏半兩，荊芥半兩，生姜1分，豆豉1合，糯米1合半。

　　【功效】

　　發汗。

　　【主治】

　　傷寒3日，壯熱不解。

　　【用法用量】

　　以水3大盞，先煎麻黃等7味，至1盞半，去滓，下米煮作稀粥。不拘時候服之。衣蓋出汗即愈。

　　【制備方法】

　　上銼細。
 

　　【方劑藥材介紹】

　　石膏:生石膏清熱瀉火，除煩止渴。治急性熱病高熱、大汗、口渴、煩躁、神昏譫語，發癍發疹，中暑自汗，肺熱咳喘，胃熱頭痛、牙痛、齦腫，口舌生瘡，暴發赤眼。

　　葛根：具有解肌退熱，透疹，生津，止瀉的功效。

　　麻黃：發汗散寒，宣肺平喘，利水消腫。用于風寒感冒，胸悶喘咳，風水浮腫；支氣管哮喘。蜜麻黃潤肺止咳。多用于表癥已解，氣喘咳嗽。

　　梔子仁：具有瀉火除煩，清熱利濕，涼血解毒；外用消腫止痛的功能。用于熱病心煩，濕熱黃疸，淋證澀痛，血熱吐衄，目赤腫痛，火毒瘡瘍；外治扭挫傷痛。

　　荊芥：具有解表散風，透疹，消瘡的功效。用于感冒，頭痛，麻疹，風疹，瘡瘍初起。炒炭治便血、崩漏。

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