冬蟲夏草怎么吃最好？這樣吃養生功效翻倍！

　　眾所周知，冬蟲夏草是非常名貴的一種滋補中藥材，與人參、鹿茸并列為三大補品。有“中藥之王”的美譽。具有抗腫瘤、調節免疫、調節性功能、保護肝臟以及呼吸系統和心血管系統等功效。好的冬蟲夏草甚至貴過黃金。今天小編就教你冬蟲夏草怎么吃最好。
 

　　一、冬蟲夏草瘦肉粥

　　材料： 冬蟲夏草10克、瘦豬肉末50克、小米100克。

　　做法：

　　1、先將冬蟲夏草用紗布包好，

　　2、與小米、瘦豬肉末一同放入砂鍋內，加入適量清水，

　　3、大火煮開后，小火煮至粥熟即可。

　　功效：

　　1、冬蟲夏草：降血脂、降血壓、具有調節免疫作用。

　　2、冬蟲夏草瘦肉粥：此粥具有潤肺滋腎、補氣生精、納氣定喘的功效，用于肺腎虧虛的咳喘勞嗽、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸痛，也可作為中老年人的保健食品。
 

　　二、冬蟲夏草煲母雞

　　材料：冬蟲夏草5克、母雞1只、姜片5克、花椒2克、料酒10克、精鹽6克、味精1克。

　　做法：

　　1、將母雞宰殺后去毛和內臟等，洗凈，放入砂鍋中。

　　2、雞腹內放入洗凈的冬蟲夏草，加入清水、姜片、花椒、料酒，用武火煮沸幾分鐘，

　　3、撇去浮沫，改用文火煲約2小時，待雞熟時加入精鹽、味精，調好味即可食用。

　　功效：

　　1、冬蟲夏草：調節免疫系統功能、提高細胞能量、抗疲勞、養腎補腎、滋陰補陰、清肺潤肺。

　　2、母雞肉：強身健體、提高免疫力、補腎精。

　　3、生姜：補氣益氣、祛風驅寒。

　　4、花椒：養胃健胃、明目、抗衰老。

　　5、冬蟲夏草煲母雞：填精益髓，補腦興陽。適用于中老年人腎精虧損、陽氣衰敗所致的身體虛弱、陽痿、早泄、性功能低下等癥。健康之人食用更能增強體質，防病延年。
 

　　三、冬蟲夏草羊肉湯

　　材料：冬蟲夏草15克，炮附子10克、肉蓯蓉10克、羊肉500克。

　　做法：

　　1、將羊肉切成塊，與藥物一同放入燉鍋內，

　　2、大火煮開后轉小火燉2小時，待肉熟后離火，加入調料，即可食用。

　　功效：

　　1、附子：除濕袪寒、壯陽樸厚火。

　　2、肉蓯蓉：養腎補腎、補陽壯陽、治療便秘。

　　3、羊肉：補肝養腎、補血溫經。

　　4、冬蟲夏草羊肉湯：此湯能改善老年人陽虛肢冷、精力不足。

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