夏季多喝桂圓紅棗烏雞湯，不僅美容而且更能滋陰補腎

　　紅棗能美容養顏還能有效緩解痛經，所以時很多女性的最愛，在將養血安神的桂圓加入，還有技能保健又能美容的烏雞一頓燉煮，比你吃名貴補品更營養!并且這桂圓紅棗烏雞湯的做法也不難，中醫中藥網的小編帶你一起來做桂圓紅棗烏雞湯!
 

　　【名稱】

　　紅棗桂圓烏雞湯

　　【食材】

　　烏雞半只、桂圓50g、瘦肉、枸杞、紅棗6粒、鹽適量、生姜適量。

　　【做法】

　　1、把烏雞洗干凈，瘦肉切片，桂圓、紅棗和枸杞洗干凈備用。

　　2、在鍋里放水燒開，放入瘦肉和烏雞焯水，撈出洗干凈。

　　3、把烏雞和瘦肉放入砂鍋里，加入適量開水，再放入桂圓、紅棗和枸杞。

　　4、用大火燒開，再用小火燉一個小時，最后加鹽調味即可。

　　【功效】

　　滋陰補腎

　　【食材介紹】

　　桂圓：桂圓就是龍眼成熟后剝皮去核曬干制成的。味甘，性平。能補脾益胃，補心長智，養血安神。煲湯喝不僅味道濃郁還非常有營養呢。

　　紅棗：紅棗最突出的特點是維生素含量高。常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養肝防癌功能尤為突出。并且煲完湯后的棗依舊甜度十足呢。
 

　　烏雞：烏雞又稱烏骨雞，從營養價值上看，烏雞的營養遠遠高于普通雞，并且吃起來的口感也非常細嫩。具有保健、美容、防癌三大功效。并且對于防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯的功效哦!

　　【食用禁忌】

　　1.感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食。

　　2.雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用。

　　3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。

　　4.感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。

　　5.服用鐵制劑時不宜食用。

　　6.中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔，因此有腎病的人應盡量少吃，尤其是尿毒癥患者，應該禁食。

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