黨參茶益氣養(yǎng)血，防治氣血兩虛

　　現(xiàn)代人們的生活條件好了.人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生保健。這些年來(lái).曾有無(wú) 數(shù)的人向我討教益氣養(yǎng)血的方法。對(duì)于一些中氣不足、脾肺虛弱所致的氣血兩 虛患者，和上了一定年紀(jì)的人，我一般都推薦他們用黨參來(lái)補(bǔ)益。
 

　　【茶方名】

　　黨參茶

　　【茶方組成】

　　黨參10克，大棗3-5順，紅茶3克，紅糖適量.

　　【制作方法】

　　將黨參和大棗略為沖洗.一起放入沙鍋或茶盛中，加入紅茶， 添水400-500毫升，沖泡約5分鐘后.放紅槍悅勻.稍涼即可飲用.也可以 續(xù)水1-2次。每日天1劑。

　　【功效主治】

　　這道黨參茶.特別適用于病后、產(chǎn)后和虛勞所致的脾氣虛弱、血虛貧血、 氣血兩虛、食欲不振、四肢乏力、頭暈眼花、心悸氣短等癥的治療。當(dāng)然，用 于日常的保健也是可以的。而補(bǔ)氣兼養(yǎng)血作為黨參的一大特點(diǎn)，也是其他參種所不具備的.同時(shí). 它不溫不操，作用平和，最適合脾胃虛弱、中氣不足、氣血兩虛者及普通人群 和老年人日常調(diào)補(bǔ)。
 

　　黨參是中醫(yī)常用補(bǔ)氣藥，它性平.味甘、微酸，歸脾、肺二經(jīng)。作為一種 常用的傳統(tǒng)補(bǔ)益藥，它的具體功效表現(xiàn)在補(bǔ)中益氣、生津養(yǎng)血、鍵脾益肺等方 面。在臨床上，它不僅能調(diào)治中氣不足引起的氣短心悸、倦怠乏力、食欲不 振、虛喘咳嗽、大便稀塘、大便秘結(jié)、容易感冒等癥狀。對(duì)于血虛所致的內(nèi)熱 消渴、頭昏眼花、面色蒼白、面色萎黃、便秘等癥狀也有良好的治療效果。

　　至于大棗和紅糖，也是補(bǔ)氣養(yǎng)血的佳品，另外大棗在益氣補(bǔ)中、養(yǎng)血和藥 的功效可以促進(jìn)和增強(qiáng)黨參的藥效.紅糖可增添風(fēng)味。

　　有人說(shuō).我不喜歡吃棗，也不喜歡紅糖的甜味，可不可以單獨(dú)用黨參來(lái)泡 茶喝呢?這種做法我不很贊同，因?yàn)樗男再|(zhì)太過(guò)于平緩，如果沒(méi)有其他食材 來(lái)提助的話(huà).它的功效就得不到很好的發(fā)揮。尤其是在正氣虛弱、邪氣過(guò)盛之 時(shí).單獨(dú)使用基本上起不到什么效果。除了大棗和紅糖之外，我們還可以選擇 5^-6克黃茂、白術(shù)或是甘草作為黨參的配伍。

　　如果你喜歡吃糕點(diǎn)，還可用黨參和紅棗來(lái)制作參棗桂:黨參研成粉末，紅棗洗凈去核，用水煮熟后.研成泥;將這兩種處理好的食材與雞蛋、面粉和 好.再做成蛋錢(qián)。這個(gè)掛點(diǎn)有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血和藥之功，有利于補(bǔ)氣養(yǎng)血。

　　【服用禁忌】

　　黨參雖然性質(zhì)平和.但每人每天的用最也不可過(guò)多，日常保健以15克以 內(nèi)為宜，即使是用于病癥的治療，也要控制在30克以?xún)?nèi).同時(shí)它也忌藜蘆、 蘿卜和海味。患有熱癥、怒火未消的人都要忌服.以免破壞營(yíng)養(yǎng)和影響藥效。

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