【款冬花粥】

　　款冬花為雙子葉植物藥菊科植物款冬的花蕾，具有潤(rùn)肺下氣，化痰止咳等功效。將款冬花和大米一起熬煮成粥，口味香甜，花香四溢，做法非常簡(jiǎn)單，感興趣的朋友們，一起來(lái)看看吧。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蛋白質(zhì)，脂肪，維生素A、B1、E、款冬二醇等甾醇類、三萜皂甙、鞣質(zhì)及多種礦物質(zhì)

　　食療功效：潤(rùn)肺止咳、清熱化痰

　　適宜人群：尤其適合慢性支氣管炎、秋冬咳嗽、咽喉干痛、久咳不愈等癥狀

　　禁忌人群：陰虛勞嗽、肺火燔灼、肺氣雍實(shí)者不可飲用款冬花

　　【款冬花粥所需材料】

　　主要食材 款冬花 ( 10克 ) 大米 ( 50克 )

　　輔助佐料 香菜 ( 適量 ) 白糖 ( 適量 )

　　【款冬花粥的做法】

　　1、將款冬花用清水洗凈，大米泡發(fā)洗凈，香菜擇洗干凈備用。

　　2、大米入鍋加適量清水煮粥，至米粒開花時(shí)加入款冬花，至熟時(shí)加入香菜和白糖拌勻即可。

　　【款冬花粥的功效與作用】

　　1、款冬花具有潤(rùn)肺下氣、止咳平喘、祛痰的功效。

　　2、大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

　　3、款冬花粥此粥具有潤(rùn)肺止咳、清熱化痰、補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。